المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البطاطا والشمندر



رديمة
09 -10- 2010, 12:33 AM
سلطة البطاطا والشمندر

http://www.lahamag.com/pictures/Articles/s_s_bede5ac7-e0fc-4d6a-9b84-f0b3042a1f4a.jpg

المقاديــــــــــر

نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة والمقطعة إلى مكعبات

نصف كيلوغرام من الشمندر المسلوق والمقطع إلى مكعبات

ملاعق طعام من المايونيز وملعقة طعام من القشدة الطازجة

حصّ ثوم صغير مهروس

بصلة صغيرة مفرومة (ملعقتا طعام من البقدونس، اختياري)

أوراق من الملفوف الأحمر


طريقة التحضيــــــــــــر

تفصل أوراق الملفوف الأحمر، وتغسل وتجفف.

يجب اختيار الأوراق الجميلة منها لجعلها بمثابة أطباق للسلطة.


تخلط مكعبات البطاطا والشمندر مع المايونيز، والقشدة الطازجة، والثوم، والبصل.


يجب التحقق من الملح في المزيج، ويضاف حسب الحاجة

لأن المايونيز يحتوي أصلاً على الملح.


تملأ أوراق الملفوف بالسلطة وتقدم باردة.


يمكن تزين هذه الاطباق بالبقدونس.

جــــــــــوري
09 -10- 2010, 12:51 AM
اموت على السلطات بكل انواعها

يعطيك الف عافيه ياعسسسسسل ,,wr

"فلة"
09 -10- 2010, 12:56 AM
ييييييييييييييييييييييييم
يشهي راح اسويه يسلمواا عيوني لاعدمنا ك
ودي

رديمة
09 -10- 2010, 02:10 AM
اموت على السلطات بكل انواعها



يعطيك الف عافيه ياعسسسسسل ,,wr


الله يعافيك يالغاليه
واسعدني مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

رديمة
09 -10- 2010, 02:11 AM
ييييييييييييييييييييييييم
يشهي راح اسويه يسلمواا عيوني لاعدمنا ك
ودي

الله يسلم عمرك غاليتي
واسعدني مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

علي بن حمود
09 -10- 2010, 02:13 AM
يعني لمن أكون عزابي ما أشوف أطبقاك الشهية هذي
واليوم - لأني عند أمي - منزله أطباق ولا أروع ::sa09::



شكرا يا جدة + ::sa10::



::d::

رديمة
09 -10- 2010, 02:16 AM
يعني لمن أكون عزابي ما أشوف أطبقاك الشهية هذي
واليوم - لأني عند أمي - منزله أطباق ولا أروع ::sa09::



شكرا يا جدة + ::sa10::



::d::

::sa08::

ربي يخليها لك ولايحرمك منها ولا من اكلها الطيب امين يااااااارب
واسعدني مرورك حفيدي وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

الامل المجروح
09 -10- 2010, 07:53 AM
يعطيك الف عافيه ردومه

رديمة
09 -10- 2010, 03:28 PM
يعطيك الف عافيه ردومه

الله يعافيك يالغاليه
واسعدني مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك