المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطـــــــــــــة ورق العنب



غزوله
16 -12- 2010, 02:00 AM
سلطة ورق العنب


المقادير

علبة ورق
عنب
كاس ونص برغل
مكعب ماجي
نقطع ورق العنب والطماطم والبصل " شرايح طوبله "
زي ماهو باين بالصورة .. 5 حبات طماطم 5 حبات بصل 2 ملعقة دبس رمان

http://khazn.com/uploads/images/c-1762c6d95297482aa0d1a5560e1d7ee1.png


الصوص

نص كاس زيت زيتون << حسبت الرغبه
مغلفين تتبيلة الريحان والزعتر
ملح ليمون ..

الطريقة

نشوح البصل على النارلحد مايذبل بس ما نحمره
بعدين نحط عليه الطماطم ونقلبهم مع بعض
ونزيد عليهم مكعب ماجي ونتركهم على النار لحد مايذبلون تمام
بعدين نزيد عليهم ورق العنب وملعقتين دبس الرمان وشوي زيت زيتون
ونغطي القدر لحد ما نشوف ورق العنب مررره ذبل
بهالوقت نكون ناقعين البرغل بماء دافي ..
نبدأ نشوف ورق العنب بعد 20 دقيقه وأكثر
على حسب نوعية ورق العنب أهم شي نتأكد انو ذبل مره
بعد ما نحسه ذبل نبعده عن النار ونحط عليه ملح
وليمون ومغلفين كنور وزيت الزيتون والبرغل
نتركه يبرد ونقدمة ..

http://khazn.com/uploads/images/c-d12a780ef32431bcb412b07e080882fb.png



عوافي عليكم

رديمة
16 -12- 2010, 03:51 AM
يم يممممممممم
يعطيك العافيه يالغاليه وبانتظار جديدك

"فلة"
16 -12- 2010, 05:31 AM
يم يم تشهي تسلمي عيوني
لاتحرمينا جديدك المميز

قلب الوفا
16 -12- 2010, 04:48 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
طرح متميز ونسال الله تعالى ان يكتب لكم الاجر في تقديم مايفيد وينفع
تحيتي

غزوله
16 -12- 2010, 11:54 PM
اسعدني مروركم
دمتم في حفظ الرحمن

خزامى
17 -12- 2010, 01:26 AM
يسلمووو غزوله على السلطه روووعه ان شاء الله اسويها
رائعه بالطرح دائما لك خالص ودي

مشاعر صامته
17 -12- 2010, 01:40 AM
سلطه شهيييه


يسلمو غزوله تحياتي

غزوله
18 -12- 2010, 02:37 PM
مروركم الاروع
يعافيكم ربي
اسعدني مروركم