المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقـــة عـمـــل الـــدونـات



رديمة
27 -08- 2005, 03:56 AM
http://www.w6w.net/upload/26-08-2005/w6w_2005082618395030096829.jpg



المقاديـــر


* كيس طحين فاخر عبوة كيلو جرام .
* 2 اصبع زبدة صغير (113 جم) .
* 3 بيضات .
* 1 ملعقة صغيرة سكر .
* 1 ملعقة صغيرة ملح .
* 1 كوب حليب سائل ودافئ .
* 1 كوب ماء دافئ .
* 2 ملعقة كبيرة خميرة .
* 1 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة .
* زيت للقلي .
* سكر بدرة للتغطية .



الطريـقـــــــــة

* توضع الخميرة وملعقة السكر في نصف كوب ماء دافئ ويترك لمدة خمس دقائق .

* تضاف الخميرة إلى الدقيق ويعجن بالزبدة أولا ثم يضاف البيض والحليب وباقي الماء حتى تتكون عجينة متماسكة طرية ثم تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها .

* تفرد العجينة بالشوبك على سطح مستوي مرشوش بقليل من الطحين إلى سمك نصف سم ثم تقطع بقطاعة الدونت وتترك لمدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها .

* تقلى قطع الـــدونـات في زيت غزير ساخن حتى تتحمر .

* توضع على ورق حتى يمتص الزيت ثم ترش بالسكر وتقدم .


وبالهناء والعافيه

ومن ذحينه اقلكن اللي يحب ياكلها يسده اسبوع ويصير فيل ضاحك:

نجم البحر
27 -08- 2005, 05:13 AM
كنت أحب الدونات من بيت الدونات الأمريكية لكن بعد ما شفت إلي يسووها في البيت بطلت أجيهم تمرين:


ومن ذحينه اقلكن اللي يحب ياكلها يسده اسبوع ويصير فيل ضاحك:

حلوووه :)

يعطيك ألف العافية

القرش
27 -08- 2005, 06:41 AM
الله يعطيك العافية

**حلم المحيط**
28 -08- 2005, 01:05 AM
وبااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه
عليها ثلاجة قهوة بعد المغرب
ترين مصر عشة
تشكرات
تمت الطباعة اوكي:

~ الغـلا كـله ~
28 -08- 2005, 04:37 AM
http://www.al-wed.com/pic-vb/142.gif

موضوع : لذيذ جداً

تسلمين يالغاليه

بصراحه انتى كذا اوكي:

اليوم أسويها وأنشر عند حلم المحيط نتقهوى

فى عقابهم تمرين:



http://www.al-wed.com/pic-vb/142.gif



أختــــــك

~ الغـلا كـله ~

**حلم المحيط**
28 -08- 2005, 05:03 AM
حيابك ثلاثين مرحب
تمرين:تمرين: