المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة سمك لايفوتكم - صيادية



"فلة"
15 -12- 2011, 04:40 AM
اسعد الله اوقاتكم بالسعادة وراحة بال


لاشك السمك مفيد .. ولذيذ في نفس الوقت ..




تعالوا نشوف سواء .. مقادير وطريقة عمل كبسة سمك


كاسين رز


http://imagecache.te3p.com/imgcache/27e96a73355818c8deb54c5b2f8ebe93.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



سمك طازج ( هنا سمك ديراك )




http://imagecache.te3p.com/imgcache/50c2bbd3fdf4dbf05d768123e33c9051.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



بندورة مقشرة مقطعة
3 بصل مقطعة
فلفل حار
كزبرة خضرا


http://imagecache.te3p.com/imgcache/16469f373e9578fec55cbe82cd6fbf0c.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)





5 فصوص ثوم
ونهرسها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/ec2c4aa8968d957bd6ba682776b05701.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



ملعقة ملح...ملعقة صلصة...ملعقة بهار مشكل بيتي
ملعقة بهار مشكل جاهز(بهار مراد )
بهار مشكل صحيح


http://imagecache.te3p.com/imgcache/80c53766835e4ebf4a349e4526e82b5a.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



نقلي السمك
( زود الزيت شوية عشان التكشين )



http://imagecache.te3p.com/imgcache/171d0c11b60bbc3d77cb2d6322a454f4.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)


السمك بعد القلي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/1bfd9dfdb739f6538cafa7bd2d55e58e.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



نكشن البصل



http://imagecache.te3p.com/imgcache/703e249954ed5ed892350925a1031a11.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)




نحط البندورة والكزبرة



http://imagecache.te3p.com/imgcache/d6dbac0a0e3373b6cb612c2c80eda8e8.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



نضيف الماء الحار والملح والثوم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/a7ac4dcf93385a5ddcc2fb6f25893c75.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)





تتركه لمدة 20 دقيقة
على نار أقل من المتوسطة


http://imagecache.te3p.com/imgcache/c08177cca6963026b4f598640399b9a5.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)


الرز نسلقه مع اضافة الملح والمسمار


http://imagecache.te3p.com/imgcache/db16618896b1e14a872d7bed931187a4.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)




نصفيه


http://imagecache.te3p.com/imgcache/cf88965d7c274e2239f47053b1dc4425.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)




زعفران منقوع



http://imagecache.te3p.com/imgcache/82d183553c091759c8c916566241f671.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)




نكبس الرز ونرش الزعفران



http://imagecache.te3p.com/imgcache/ef49d56aeee2a455b4f54e42294a17ed.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)




نغطيه لمدة 10 دقايق


http://imagecache.te3p.com/imgcache/a90ee8e66e11e307943816606c32ed61.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



نقلب الكبسة


http://imagecache.te3p.com/imgcache/03866d19a5115dffce7f5517145eb85f.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



سلطة حمر بالثوم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/e97ff851d3b603301028ccf0c48bc523.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



عشّار
( ليمون مخلل بالفلفل الحار )



http://imagecache.te3p.com/imgcache/7565448d44e6cd4c66c30d772f7a2747.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)



طبعا" وبدون أي شك



الجرجير


http://imagecache.te3p.com/imgcache/fdf64b8aeee8c9af059cfff2f5db8af5.jpg (http://www.samtah.net/544922.html)

منقول

نورالدنيا
16 -12- 2011, 02:47 AM
http://www.up.3jenan.com/uploads/84c47a194a.gif (http://www.up.3jenan.com/)

"فلة"
17 -12- 2011, 12:46 AM
عطرتي موضوعي


تشكراتي