المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة المَكرونة بَ اللحمه المفرومه..|



غزوله
26 -09- 2012, 07:29 PM
كيكة المكرونه باللحمه المفرومه ..

نحتاج الآتي :

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505296_116.jpg

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505299_553.jpg

لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام مثل اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل

الكميات انتي اللي تحديدنها علي قد ما تحبين

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505293_710.jpg

اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل

نصفيها ونشطفها بماء جاري

وماتنسو تحطوا شوية من زيت الزيتون في موية السلق عشان

المكرونه ما تلزق في بعضها

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505294_483.jpg

في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم

وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

ونقلب لحد ما ياخد اللون البني

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505297_485.jpg

بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه

لحد ما قوامها يتخن

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505292_599.jpg

في الوقت ذا نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505295_740.jpg

ونرصها بالشكل ذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك

وطبعا ما ننسا ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط

الناعم عشان تطلع بسهوله

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505301_950.jpg

بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي


كل واحده باللحمه كويس اوي

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505298_629.jpg

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505292_936.jpg

في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش

بعد ما نرش الجبنه علي الوش

ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كذا

نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لحد ما الجبنه تسيح و وشها يحمر

نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها

ذا شكلها من فوق

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505291_176.jpg

ومن الجنب

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505300_211.jpg

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505288_762.jpg

ملحوظه :

شوفوا الاثنين الفاضيين ذول الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانو
محشيين كويس

عشان كذا راعوا انكوا تحشوها كلها كويس

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1348505289_619.jpg

وبالف هنا وشفا علي قلوبكم

جــــــــــوري
26 -09- 2012, 07:43 PM
يسلمووو حبيبتي على آلطريقه
لآعدمنآك , wr

غزوله
26 -09- 2012, 10:05 PM
يسلمووو حبيبتي على آلطريقه
لآعدمنآك , wr

يسلمك ربي يالغلا
سعدت بمرورك:h34:

وردة الايمان
27 -09- 2012, 11:27 PM
رهيب شكلها يفتح النفس يعطيك العافيه ننتظر جديدك وابداعاتك :037:

أبحر بأفكآري ~
27 -09- 2012, 11:34 PM
يبي لها شغل لكن بالأخير تستاهل

عوااافي غاليتي wr

غزوله
27 -09- 2012, 11:53 PM
رهيب شكلها يفتح النفس يعطيك العافيه ننتظر جديدك وابداعاتك :037:
يعافيك ربي يالغلا
سعدت بمرورك

غزوله
27 -09- 2012, 11:54 PM
يبي لها شغل لكن بالأخير تستاهل

عوااافي غاليتي wr
يعافيك ربي يالغلا
لاعدمــــــــــــــت مرورك

"فلة"
28 -09- 2012, 04:46 AM
تسلم الايادي الي نقلت الوصفه لنا
شاكره لك نقل الطريقه غناتي
ننتظر منك المزيد بكل شوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي

غزوله
29 -09- 2012, 12:35 AM
تسلم الايادي الي نقلت الوصفه لنا
شاكره لك نقل الطريقه غناتي
ننتظر منك المزيد بكل شوق
تقبلي مروري ولك ودي وردي
يسلمك ربي يالغلا
سعدت بمرورك الرائع
لاتحرميني تواجدك:h34:

ريحااانة
29 -09- 2012, 01:13 AM
تسلم دياتك يا ألبي
شكلها شهي ..

ﻻ عدمناك.

غزوله
29 -09- 2012, 04:22 PM
تسلم دياتك يا ألبي
شكلها شهي ..

ﻻ عدمناك.
يسلمك ربي يالغلا
سعدت بمرورك الرائع
لاتحرميني تواجدك:h34:

نورالدنيا
30 -09- 2012, 09:03 AM
تسلم يديك يالغاليهwr

غزوله
30 -09- 2012, 07:43 PM
تسلم يديك يالغاليهwr

يسلمك ربي يالغلا
سعدت بمرورك الرائع
لاتحرميني تواجدك