المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك موفين بشكل الضفادع



* روعة خيال *
10 -07- 2008, 10:10 PM
http://www.a7bk-a-up.com/pic/tm_3Np51006.jpg

الكمية: تكفي 12 شخصاً

المقادير:

علبة من كيك الشيكولاته الجاهز (340 جراماً)

185 جراماً من الزبدة

كوبان وربع الكوب من السكر البلوري (360 جراماً)

ملعقتان كبيرتان من الحليب

ملون طعام أخضر اللون

قطع من حلاوة المارشميلو بيضاء اللون

بضع حبات من شيكولاتة "سمارت"

الطريقة:

- تبطن قوالب الموفين بورق الزبدة.

- يمزج الكيك حسب التعليمات المدونة على ظهر العلبة.

- يوزع مريج الكيك على قوالب الموفين بالتساوي.

- تخبز قوالب الموفين في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة، وعندما تصبح جاهزة،

تقلب فوق رف معدني وتترك حتى تبرد.

إعداد الغطاء:

تخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة، ثم يضاف السكر والحليب ويستمر الخفق، ومن ثم

يضاف ملون الطعام أخضر اللون.

عندما يصبح الغطاء جاهزاً، نزين به سطح الموفين باستخدام سكين مسطحة.

تستخدم حلوى المارشميلو وحبات السمارت لصناعة العيون والفم كما هو موضح في الصورة.

ملاحظة:

الوصفة قابلة للحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام، وإذا أردنا تخزينها في الثلاجة يراعى أن

يتم ذلك دون تزيينها بالغطاء، ويستحسن القيام بذلك عند التقديم