طريقة تحضير المفالت بالخضير

[ماجد ازيبي]

نقوم بقطف العذقة عند الاستواء وخبطها

http://www.gulfup.com/uploads3/12399659770.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://www.gulfup.com/uploads3/12399650064.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://www.gulfup.com/uploads3/12399665462.jpg (http://www.gulfup.com/)



تقوم جدتي رديمة وليالي وصفحة 6 وهمسات بطحنها في امطحنة اربع مرات ::d::

http://www.gulfup.com/uploads3/12399650065.jpg (http://www.gulfup.com/)



من ثم نضع قدر به حليب ( سواء حليب ابقار اوحليب نيدو ممزوج بالماء او حليب السعودية

http://www.gulfup.com/uploads3/12399650062.jpg (http://www.gulfup.com/)


نجهز عجينة الخضير

http://www.gulfup.com/uploads3/12399650066.jpg (http://www.gulfup.com/)


نتظر حتى غليان الحليب

http://www.gulfup.com/uploads3/12399659771.jpg (http://www.gulfup.com/)


نضع العجينة على الحليب مع التحريك لمدة ربع ساعة حتى ينضج

http://www.gulfup.com/uploads3/12399665461.jpg (http://www.gulfup.com/)


ونضع السكر حسب الرغبة

http://www.gulfup.com/uploads3/12399665460.jpg (http://www.gulfup.com/)

منقول ..

وبصحة والعافية

[:: ليالي جيزان ::]

الصور ماهي ظاهره عندي
مدري عندكم ظاهره ::sa07::

[أبو نوف]

لا ارى صوراً ولا مفالت ::d::

ماحد ماهو مخبر :mad:

[ماجد ازيبي]

الصور ماهي ظاهره عندي
مدري عندكم ظاهره ::sa07::


والله كانت موجودة مدري ما طقها وراحن:redhot:

ليالي معاك بصيرة فيها وتضبطنها

حتي لو ارسل لك الرابط::d::

[ماجد ازيبي]

لا ارى صوراً ولا مفالت ::d::

ماحد ماهو مخبر :mad:


ابو نوف كانت موجودة

صوري ومفالتي انسرقنيهلهله:

ان شاء نضبط الامور انا وليالي

لك تقديري يافن::d::

[نونو البدوي]

أهل شام يحسبون امهرج المكتوب(طريقة تحضير المفالت بالخضير ) من المنوعات ويمكن يحسبونك تتهرج فيهم
طلع المصور ياماجد كبهم ينكسحون ذين جلسين يتبعون مامعاهم سالفه الاانته ومخضير هعجل ام ليله ميجيه من مصاعد يرعد ويبرق ويخرب امخضير زي المصور

[:: ليالي جيزان ::]

والله كانت موجودة مدري ما طقها وراحن:redhot:

ليالي معاك بصيرة فيها وتضبطنها

حتي لو ارسل لك الرابط::d::

ارسل ارسل بس وعلمها عندي

وكلي شكر لتواجدك الدائم .. ::sa05::

[:: ليالي جيزان ::]

تم وضع الصور بنجاح ..

ماجد لك كل الشكر على هذا المفالت المشهي

دمت متميز

[الشفق]

الملفت في المفالت إن البنات الشابات والعجائز يجيدون ويتقنون عمله
وإنه الأكلة الشعبية التي يتهافت عليها الصغار والكبار

[صمت الليل]

يسلموماجداحب اكلات الجنوب بس اناحاليافي الشرقيه والله شهيتني يعطيك الف عافيه

[أبو نوف]

يسلموماجداحب اكلات الجنوب بس اناحاليافي الشرقيه والله شهيتني يعطيك الف عافيه

ممكن نرسله فاكس ::d::

اهلا بنت الشرقيه وان شاء الله تذوقي اكلاتنا ::sa06::

[ماجد ازيبي]

أهل شام يحسبون امهرج المكتوب(طريقة تحضير المفالت بالخضير ) من المنوعات ويمكن يحسبونك تتهرج فيهم
طلع المصور ياماجد كبهم ينكسحون ذين جلسين يتبعون مامعاهم سالفه الاانته ومخضير هعجل ام ليله ميجيه من مصاعد يرعد ويبرق ويخرب امخضير زي المصور


نونو امصور طلعن ::d::

لك حبي وتقديري على المرور

[ماجد ازيبي]

تم وضع الصور بنجاح ..

ماجد لك كل الشكر على هذا المفالت المشهي

دمت متميز

ليالي لا عدمناك

صور حصريه لمنتدى صامطة ::sa01::::d::

الف شكرا ليالي دائما مبدعة

[ماجد ازيبي]

الملفت في المفالت إن البنات الشابات والعجائز يجيدون ويتقنون عمله
وإنه الأكلة الشعبية التي يتهافت عليها الصغار والكبار

اخي الشفق
شكرا على المرور العطر الذى عطرت بة متصحفي

لك ودي

[ماجد ازيبي]

يسلموماجداحب اكلات الجنوب بس اناحاليافي الشرقيه والله شهيتني يعطيك الف عافيه


ممكن نترسلك بالفاكس
زي ما قال ابو نوف ::d::

الف شكر على مرورك يا صمت
لك جل احترامي

[ماجد ازيبي]

ممكن نرسله فاكس ::d::

اهلا بنت الشرقيه وان شاء الله تذوقي اكلاتنا ::sa06::

اما نتة عليك افكار خنفشارية ::d::

[نونو البدوي]

ابلوهههههههههههههههههههههه اقرب طياره وقداك الجماعه بقو شى ياماجد والله خلصوه والله هالقف الي رسلتوه لشرقيه هجنب الا من عندي هاكثر ياماجد

[عجاج الليل]

عاد مافيها كلام
هذي أكلتك المفضلة يا ماجد::كركر::

[نونو البدوي]

عاد مافيها كلام
هذي أكلتك المفضلة يا ماجد::كركر::
اعجبك عجاج ابو الليل امخضير والدنيا عندهم وحنا اكلات المدن قد فقعن بطونا وامغبار عم عيونا وفقع صدورنا ومامو لا فايده
لقف يقولون رسلوه لشرقيه وانا القف من عندي

[ماجد ازيبي]

ابلوهههههههههههههههههههههه اقرب طياره وقداك الجماعه بقو شى ياماجد والله خلصوه والله هالقف الي رسلتوه لشرقيه هجنب الا من عندي هاكثر ياماجد

نونو عجل وقول عنوانك ولا الجماعة ما يبقون ولا حاجة

وما زال الطلب مستمرا ::d::

[ماجد ازيبي]

عاد مافيها كلام
هذي أكلتك المفضلة يا ماجد::كركر::

والله صدقت هذه اكلتي المفضلة عندي

مرورك ابداع

[صفحة رقم 6]

رووووووووووووووووووووعة
يعطيك العافية

[الأسامــة]

تعجبني مواضيعك يا ماجـد

مفالت وحركات ..

لابد من التقييم

[خالد حرملي]

امس خبطنا انا وجدي محزمين عذقة واكلنا مفالت
ماجد قول تــــــــــــــــــــــــــــــــــــم::sa03::::sa 03::
لين تجي عازمك على مفالت ::sa05::

[التواقه لله]

اه على المفالت وايامه احبه وايد بس راحت ايامه
الله لايوريك المفالت الي سويته قبل تقريبا 3 او 4 اشتهيت مفالت وتذكرت مفات جدتي الي كانت دايم تسويه وقلت خليني اسويه غليت الحليب ولانه ماعندي خضير جبت دقيق ابيض عادي وصرت اكور العجين وانزله في الحليب واقلب اشويه اشوفه الا وكانه --------- جعله تسبح ------بس جعله ابيض لونها ------- ومن يومها معاد سويت المفالت ومااعتقد عندنا في جده خضير

[بنت المذكور]

يعطيك العافية