المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احلى بسكوووووووووت



شموع لاتنطفىء
02 -08- 2009, 12:35 AM
بسكويت طريقة جديدة وبالصور


المقادير:


2 اصبع زبدة
ثلاث أرباع كأس سكر بودرة
ثلاث أرباع كأس لوز مجروش
2 كأس طحين
ذرة ملح
1 ملعقة شاي بيكنغ باودر
مربى مشمش



الطريقة:


- يخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يبيض .
- يوضع الملح و البيكنغ باودر و الطحين و يعجن جيدا.
- تفرد ثلاث أرباع العجينة في صينية مستطيلة و يترك باقي العجينة للوجه.
- ترص العجينة باليد ثم تمسح بالمربى و ينثر فوقها اللوز و اخيرا يفتت باقي العجينة فوقها.
- تدخل الفرن الى ان تشقر ثم تقطع وهي ساخنة و توضع في طبق التقديم بعد ان تبرد .


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-5py3dxzf.jpg

غادة
02 -08- 2009, 12:54 AM
مشكورة على المشاركة....................................... موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .