قولدن بوي
18 -06- 2010, 06:17 PM
·•·• كـــــيكة الآيســــــــكريم بالــــــصور ·•·• (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
(http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)السلام عليكم ورحمة الله وبركاته (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
كيكة الايسكريم واااااااااااو
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg
المقادير :
كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق
الصلصه :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقه زبده
نص علبه قشطه
الطريقه :
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
(http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg
نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg
حتى نجوفها تماما
نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg
ونصبها في الوسط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg
وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات
نجهز الصلصه بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg
ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg
وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع
وبالعافيه عليكم (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
(http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
(http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)السلام عليكم ورحمة الله وبركاته (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
كيكة الايسكريم واااااااااااو
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg
المقادير :
كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق
الصلصه :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقه زبده
نص علبه قشطه
الطريقه :
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
(http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg
نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg
حتى نجوفها تماما
نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg
ونصبها في الوسط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg
وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات
نجهز الصلصه بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg
ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg
وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع
وبالعافيه عليكم (http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)
(http://groups.google.com.sa/group/skar-bnat)