عرض للطباعة
طريقة عمل أيس كريم .. وإن شااء الله نجربها كليتنا في هالحر http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice8.jpgتحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي…. ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب…… ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه…. حتى ما يخرب الشكل… http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice1.jpg بعد الدقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاومبشور وتوفي سائل ….. http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice2.jpg ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice3.jpg وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice4.jpg ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة وهنا ينزع القالب بهدوء http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice5.jpg http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice6.jpg وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاوابيض وايس كريم الفريزاو فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراوله تعمل نفس القالب الاول بالضبط وهذا هو شكلها النهائي http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice7.jpg http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice8.jpg
وش ذي الروعة مشكورة يالغالية المشكلة مايمديك تناظري في جماله إلا ويكون الحر مذوبه
http://www.waraqat.net/2009/06/ceek_ice7.jpg شكلها رووووووووووووووووووووعه عوآآآآآآآفـي يا سونكره ا
ههههههههههههههه منورات يابنات والله الايس مشهي جدا هههه
