يمه ذبحنـي هـالحلـى وشـل وجـدانـى ..

هلا فيكم وحياكم وشرفتوني وآنستوني ..

تفضلوا حلّوا عشان أقهويكم بعدها..

هذا هو ::


http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg

أدري عجبكم ..

المقادير يا حلوااات :



/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله



http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg

الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..

http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
[img]http://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg g]

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg


وخليها تكون مثل الشكل هذا

http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل


http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg



بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي



http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg

وصحتين على قلووبكم منقول
مع حبي لكم

يم يمممممممممممممممم
يعطيك العافيه غاليتي
ولاتحرمينا جديدك المميزwr















قلبووووووووو
اعتقد انه مكرر ::d::

يم يم لزززززززززززززززززززززززززيز يزنننننننننننننن

يمي يمي لذيذ بشكل