أغرب انواع الموز~~~~
موضوعي اليوم عن الموز الاحمر في صلاله
الاسم العلمي :red bananas
طبعا انا متأكد ان الكثير لا يعلم بوجود هذا النوع في صلاله
لهذا احببت ان اعطيكم نبذه عن هذا النوع من الموز
اولا : يوجد في صلاله تقريبا 40 نوع من الموز من اصل 70 حول العالم
ثانيا : موطنة امريكا الوسطى و الجنوبية وشرق اسيا
الاستخدام :يستخدم في صناعة الخبز في امريكا الجنوبية
وفي الطبخ وعمل الصالونة في الهند
ويستخدم في علاج اوجاع البطن
http://www.allaboutyou.com/?module=i...y&fileId=51780
الموز الأحمر :
من الأصناف طويلة الساق محدودة الانتشار يميزه اللون الأحمر المنتشر على أوراقه وساقه وثماره،
السوباطة صغيرة جدا . متوسط عدد تفرعاتها ثلاثة، الثمرة صغيرة رقيقة القشرة،
وذات لب ابيض محمر حلو الطعم عطر الرائحة عند النضج .
http://naturesacre.com/gallery/image...NANA_STALK.JPG
الصقيع :
أوراقه حساسة من الصقيع ، و الشجرة بأسوأ حالة سوف تنمو مرة أخرى من جذورها.
الحرارة الطلوبة : حسنا تتكيف مع الطقس الاستوائي
التعرض للشمس : الشمس الكامل أو خفيفة الظل
الأصل : شرق أفريقيا
عادات النمو : النمو السريع إلى 12-20 قدم (4-6 م) ،
الذي تم التوصل إليه على صورة العينة 12 أقدام في السنة 1
الرأي : يحتاج إلى الماء لتنمو بسرعة
ومن الموز التي تنمو بسرعة حقا فإذا حصل على ما يكفي من المياه والأسمدة.
ويمكن بسهولة تنموا من جديد ويثمر من الضلع الأوسط الأقوى بكثير.
http://www.allaboutyou.com/?module=i...y&fileId=51780
عادة بعد الموز الأحمر قد ينموا نموا لعدة سنوات ،
في مجال الطاقة وهي تركز الآن نحو إنتاج الزهور.
صورة 2 يظهر برعم زهرة. نظرة الفواكه مثل الموز الصغيرة 1 بوصة متخلفة طويلة. أنها تحتوي على عدد من بذور سوداء صغيرة.
الموطن الأصلي جايميكا
http://www.desert-tropicals.com/Plan...ntricosum3.jpg
طبعا لا يوجد مراجع عربية عن هذا النوع لهذا قمت بترجمة النص الانجليزي الى العربية من موقع Wikipedia المشهور جدا
ويجوز للجلد أحمر الموز يكون في أي مكان من الأحمر الداكن إلى الأرجواني تقريبا ، والجسد هو كريم إلى الوردي قليلا في اللون.
These bananas are plumper and smaller than Cavendish bananas, with a sweet, creamy flavor.
هذه هي الموز سمنة وأصغر من الموز كافنديش ، مع نكهة ، حلوة دسم.
Sometimes, there may be a hint of a berry taste in a red banana, and these bananas are also very aromatic.
في بعض الأحيان ، قد يكون هناك تلميح من طعم التوت الأحمر في الموز ، الموز ، وهذه هي أيضا العطرية للغاية.
Ideally, red bananas should be eaten when they are soft, but not mushy.
ومن الناحية المثالية ، ينبغي أن يؤكل الموز أحمر عندما تكون لينة ، ولكن ليس طري.
In the store, consumers should look for an even-colored, dark skin which shows no signs of cracks, pits, discoloration, or mold.
في المخزن ، وينبغي أن يبحث المستهلكون للحصول على الجلد ، وحتى اللون الداكن الذي لم يظهر اي علامات على الشقوق والحفر واللون ، أو العفن.
If the bananas are not perfectly ripe, they will ripen in a few days at room temperature, and refrigeration is generally not advised for red bananas, because it can make them extremely mushy.
إذا كان الموز ليست ناضجة تماما ، فإنها تنضج في غضون بضعة أيام في درجة حرارة الغرفة ، والتبريد بشكل عام لا ينصح للموز أحمر ، لأنه لا يمكن جعلها طري للغاية.
A red banana will also emit ethylene gas, so people should be careful about storing these bananas next to other fruits, as the gas hastens ripening.
موزة الحمراء سوف ينبعث غاز الاثيلين أيضا ، لذلك يجب أن يكون الناس حذرين بشأن تخزين هذه الموز بجانب غيرها من الفواكه ، والغاز يعجل النضوج.
Like their yellow cousins, red bananas can be eaten plain, sliced into fruit salads, included in baked goods, dried to make banana chips , or fried as a side dish.
مثل أبناء عمومتهم أحمر أصفر تؤكل ، والموز يمكن أن سهل ، إلى شرائح سلطات الفواكه ، المدرجة في المخبوزات ، والمجففة لصنع رقائق الموز ، أو المقلية وطبق الجانب.
These bananas make an excellent snack food, being high in potassium ; for people who sometimes suffer from muscle cramps, adding more bananas (of any color) to the diet can help reduce cramping after exercise or stress.
هذه الموز تقديم الغذاء وجبة خفيفة ممتازة ، لأنها عالية في البوتاسيوم ، للأشخاص الذين يعانون من تشنجات العضلات في بعض الأحيان ، إضافة المزيد من الموز (من أي لون) إلى الحمية الغذائية يساعد على الحد من التشنج أو بعد ممارسة الضغط.
People who want to grow a red banana bush can do so if they live in a tropical to semi-tropical area, roughly between USDA zones eight and 11.
الناس الذين يريدون أن تنمو شجيرات الموز الأحمر يمكن أن تفعله إذا كان الأمر كذلك إلى أنهما يعيشان في المناطق المدارية الى منطقة شبه استوائية ، تقريبا بين مناطق وزارة الزراعة و ثمانية و 11.
Bananas also have very interesting foliage which can make them nice ornamentals in addition to fruit producers; it generally takes around nine months for a banana bush to mature and produce fruit.
الموز أيضا أوراق الشجر مثيرة جدا للاهتمام والتي يمكن جعلها جميلة نباتات الزينة بالإضافة إلى منتجي الفواكه ، ويستغرق عادة حوالي تسعة أشهر لبوش الموز حتى تنضج وتنتج ثمارها.
Well-drained soil, full sun, and protection from the wind are critical for a banana bush.
جيدا استنزاف التربة ، والشمس الكامل ، والحماية من الرياح تعتبر بالغة الأهمية بالنسبة لبوش الموز.
Once the fruit matures, the bush should be lopped back to the ground, allowing a new bush to grow and produce fruit.
وبمجرد أن تنضج الثمرة ، ينبغي مشذب الأدغال مرة أخرى إلى أرض الواقع ، مما يسمح لبوش الجديدة لزراعة وانتاج الفواكه
http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ed_bananas.png
طبعا هذه الموز موجود في صلاله
http://www.alalyan.net/up/uploads/im...f2e98e1861.jpg
واخيرا طبق من الموز الأحمر
الخفيف واللذيذ
http://omoftheday.files.wordpress.co...pg?w=300&h=225
الموز الأحمر يخلط مع نكهة
جوز الهند وأضاف وطعم الزبيب...
المقادير :
1 جيم الشوفان المطبوخ على الطراز القديم
1 الموز الأحمر
1 تي الزبيب
1 زيت جوز الهند تي
2 ر السكر
الطريقة :
مزيج من دقيق الشوفان تحمر في
زيت جوز الهند والسكر. وتزين من الأعلى بالموز والزبيب ،
مع تحيات وتقديري
ياهلا
