اطفالنا والتغذية

تغذية الطفل الرضيع من الأمور التي تهم أي أم؛ لذا نستعرض فوائد الرضاعة الطبيعية وكيفية تدرج ادخال اغذية جديدة للطفل، وأسس تغذية الطفل الرضيع، والأطعمة المناسبة لغذاء الطفل من الولادة حتى سن الفطام.
طرق فطام الطفل الرضيع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/p...الرضيع_264.jpg
تنتاب الأم حيرة وقلق حينما تأخذ قرارها بالبدء في فطام الطفل الرضيع، فالرضاعة تعتبر بالنسبة للطفل الوسيلة الأساسية في الحصول على الغذاء، وهذه مجموعة من النصائح حول طرق فطام الطفل الرضيع:

- مراعاة أن تتم عملية فطام الطفل الرضيع على أسابيع متتالية، على أن تكون على الأقل 15 يوماً، إلا إذا أجبرت الأم على فطام الطفل لأسباب طبية.

- إلغاء الرضعة الأخيرة في اليوم للطفل، مع التدرج في مسألة فطام الطفل واستبدالها حليب الأم بحليب خارجي يصفه الطبيب.

- التدرج في إلغاء رضعة أخرى يأخذها الطفل الرضيع في منتصف النهار، وبعد مرور خمسة أيام ينبغي إلغاء رضعة إضافية.

- الحرص على إلغاء الرضعيتن الأخيرتين بسرعة وبشكل متتابع، وهنا يتم فطام الطفل الرضيع.

- مراعاة أنه في حالة فطام الطفل الرضيع بشكل عاجل وغير متدرج أن يتم استشارة الطبيب؛ للحصول على علاج من خلال الفم؛ لإيقاف إدرار الحليب.

طرق طهي وتخزين طعام الطفل الرضيع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...رضيع_0_264.JPG



يبدأ الطفل من الشهر السابع تناول الأطعمة الصلبة بجانب الرضاعة الطبيعية لذلك ينبغي التركيز عند إعداد وطهي وتخزين طعام الطفل. ويفضل صنع طعام الطفل في البيت بمكونات طازجة بما يسمح تخزين باقي الطعام لوقت الحاجة.

إرشادات عند إعداد طعام الطفل:
[LIST][*]من المهم أن يتم البدء مع الطفل بالأطعمة التي لا تشكل خطراً على الطفل وأفضلها هي حبوب الأرز.[/LIST]
[LIST][*]يمكن إدخال الفواكه والخضروات المطبوخة والمهروسة مثل( التفاح، والكمثرى، والقرع، البطاطس ، البازلاء).[/LIST]
[LIST][*]يجب مراعاة إزالة الدهون من اللحوم والبذور وكذلك من الفواكه والخضروات عند إعدادها، وهرس المواد جيداً حتى يستطيع الطفل تناولها.[/LIST]
أفضل الطرق لطهي طعام الطفل الرضيع:
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...ditor/cook.JPG

[LIST][*]التبخير: [/LIST]يبخر الطعام في القليل من الماء فهذه أفضل الطرق لطهي الطعام للطفل، وهذا الأسلوب يجعل الطعام يحتفظ بمعظم قيمه الغذائية. ويعد التبخير أفضل من القلي والشواء بسبب فقدان المواد الغذائية وكميات من الكربون.

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...read-thumb.jpg

[LIST][*]استخدام الخبز:[/LIST]الخبز الجاف (خالي من الزيوت)، وإضافة نكهات الخضروات لخبز الطفل هو وسيلة رائعة لتكثيف النكهات دون الحاجة لإضافة أي شيء من المواد غير الطبيعية.

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...microwave1.jpg

[LIST][*]المايكرويف: [/LIST]يسمح باستخدام الميكروويف لطهي كميات صغيرة من طعام الطفل بكفاءة، ولابد من التأكد من أن الطعام صار ناضجاً.

[LIST][*]تخزين طعام الطفل الرضيع: [/LIST]عند إعداد وطهي طعام الطفل في البيت؛ عادة ما تكون الكمية أكثر مما يحتاج الطفل في كل وجبة، ولذا يحتاج الطعام إلى التخزين بشكل آمن بحيث يمكن للطفل أكله في وقت لاحق.

ولتخزين طعام الطفل الرضيع بشكل أمن يرجى إتباع الأتي:

[LIST][*]لابد وأن تكون الأيدي والأدوات نظيفة قبل البدء في طهي الطعام.[/LIST]
[LIST][*]التأكد من أمن ونظافة حاويات التخزين. [/LIST]
[LIST][*]تحديد كمية مناسبة من الطعام بما يكفي الطفل دون إفراط.[/LIST]
[LIST][*]البدء في تخزين بقايا الطعام، كل نوع على حدى دون خلطه بأصناف أخرى حتى لا يتغير طعمه أو يفسد.[/LIST]
[LIST][*]إمكانية تخزين طعام الطفل في الثلاجة لمدة يوم واحد والتجميد يصل إلى شهر. [/LIST]
[LIST][*]عند استخدام أغذية الطفل التي تم تجميدها يجب تذويبها جيداً قبل استخدامها بمدة كافية بوضعها في الثلاجة.[/LIST]

نصائح لتحضير طعام صحي للطفل

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...لطفل_0_264.jpg



يظل الجهاز المناعي للطفل غير مكتمل النمو عندما يبدأ الطفل في تناول الأطعمة الصلبة، كما تكون معدة الطفل الرضيع أكثر حساسية للملوثات والميكروبات التي قد تكون عالقة بالأطعمة.

لذلك يقع على الأم عاتق تحضير طعام صحي ومفيد للطفل ولحماية الطفل من الإصابة بأي أمراض يجب إتباع إرشادات النظافة العامة عند تحضير الطعام للطفل، ومن هذه الإرشادات:

[LIST][*]يجب غسل اليد جيداً قبل تحضير الطعام للطفل. [/LIST]
[LIST][*]يجب غسل وتعقيم أدوات الطعام التي يأكل بها الطفل، مثل: الطبق، والكوب، والملعقة، والشوكة.[/LIST]
[LIST][*]تجفيف أدوات الطعام بمنشفة (فوطة) نظيفة.[/LIST]
[LIST][*]تسخين الطعام جيداً، حتى تتأكدي من قتل الميكروبات التي تتواجد فيه.[/LIST]
[LIST][*]عدم تقديم الأطعمة الساخنة للطفل، فيجب تبريد الطعام قبل تناول الطفل له.[/LIST]
[LIST][*]تجنب تسخين الطعام أكثر من مرة، مع التأكد من فتور درجة حرارة الطعام قبل تقدميه للطفل.[/LIST]
[LIST][*]حفظ الطعام بطريقة صحيحة في الثلاجة إذا لم يتم استعماله خلال يوم ويفضل أن تكون درجة الحرارة ما بين الصفر إلى خمس درجات مئوية.[/LIST]
[LIST][*]التخلص من الطعام المتبقي من الطفل، فالطعام الملوث بلعاب الطفل قد يحتوي على بكتريا تتكاثر بحفظه.[/LIST]
[LIST][*]تجنب إعطاء الطفل الأطعمة المحضرة مسبقاً وفي حالة تناول الطفل لهذه الأطعمة يجب التأكد من مدى صلاحيتها.[/LIST]
[LIST][*]تنظيف مكان الطعام المخصص للطفل مع تنظيف ملابسه المتسخة بمنظف مضاد للبكتريا.[/LIST]
[LIST][*]غسل يد الطفل جيداً قبل وبعد تناول الطعام.[/LIST]

علامات استعداد الطفل لتناول الأطعمة الصلبة


تحتار الكثير من الأمهات في كيفية إدخال الأطعمة الجديدة للنظام الغذائي للطفل الرضيع، ولا تعرف الكثيرات ما هي علامات استعداد الطفل الرضيع لتناول الأطعمة الصلبة التي تتطلب من الطفل تعلم مهارات مضغ الطعام وبلعه.

ومن العلامات التي تشير باستعداد الطفل لتناول الأطعمة الصلبة ضمان نظامه الغذائي:


[list][*]قدرة الطفل على التحكم برأسه. يجب على الأم الانتظار وعدم التسرع في إدخال الأطعمة الجديدة للطفل إلى أن يستطيع الطفل التحكم في وضعية رأسه، فيجب أن تكون رأس الطفل في وضع معتدل ومستقيم أثناء تناوله للطعام. [/list]
[list][*]تخلي الطفل عن دفع الطعام الصلب إلى خارج الفم. نستطيع إدخال الأطعمة الصلبة على النظام الغذائي للطفل الرضيع في شهره الرابع بعد أن يتخلى عن دفع الأطعمة الصلبة بلسانه إلى خارج فمه، وذلك ليستطيع الطفل من مضغ الطعام وبلعه بصورة سليمة. [/list]
[list][*]قدرة الطفل على الجلوس بشكل صحيح. يمكن للأم البدء في إدخال طعام الصلب للطفل عندما يستطيع الجلوس بشكل سليم بمساعدة الأم حتى إذا لم يتمكن الطفل الجلوس بمفرده وذلك لضمان سلامة عملية بلع الطعام.[/list]
[list][*]ظهور مهارات المضغ لدى الطفل. يبدأ إدخال الأطعمة الصلبة للنظام الغذائي للطفل بعد ظهور مهارات المضغ عند الطفل وقدرة الطفل على تحريك فمه ولسانه بتناغم مع الجهاز الهضمي، وذلك ليتمكن الطفل في مضغ الطعام وبلعه. وسوف تلاحظ الأم سيل لعاب الطفل أثناء تعلمه مهارة المضغ وبلع الطعام.[/list]
[list][*]اكتساب الطفل لوزن الزائد. يمكن إضافة الأطعمة الصلبة لغذاء الطفل عندما يبدأ الطفل في اكتساب وزن زائد والذي قد يصل إلى ضعف وزنه أثناء الولادة أو عندما يبلغ وزن الطفل حوالي 7 كيلوجرام، ولكن على الأم عدم إدخال أي أطعمة جديدة إلا عندما يبلغ الطفل عمر الأربع شهور.[/list]
[list][*]ازدياد شهية الطفل لتناول الطعام. يمكن معرفة أن الطفل على استعداد لتناول الأطعمة الصلبة من خلال زيادة شهية الطفل لتناول الطعام وشعوره بالجوع حتى بعد الحصول على كمية اللبن المخصصة له يومياً (من 8 إلى 10 رضعات يومياً).[/list]
[list][*]زيادة فضول الطفل لتناول الطعام. يبدأ فضول الطفل في الازدياد بشكل كبير لتناول الطعام، كما يزداد شغفه بالإطلاع على الأطعمة الذي يتناولها الآخرون.[/list]

جدول الأغذية والفيتامينات اللازمة للطفل الرضيع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...فال–ج2_264.jpg


توفر أغذية الطفل الرضيع جميع المواد الغذائية اللازمة لتغذية الطفل الرضيع، حيث يجب أن تحتوي العديد من أطعمة الطفل الرضيع على فيتامينات. على الأم إتباع نظام غذائي متوازن للطفل يحوي على خليطاً متوازناً من الفيتامينات ماعدا فيتامين د الذي ينصح بإعطائه وقائياً.


فيما يلي جدول لمحتوى بعض الأغذية والفيتامينات اللازمة للطفل الرضيع:

الغذاءفيتامينجزر أو سبانخفيتامين أ، ب2، حمض فوليك، جالحبوبفيتامين هـاللحمفيتامين ب1الأرزفيتامين ب1الحليبفيتامين ب1فاصوليافيتامين ب2كبدةفيتامين ب2، ب6، حمض الفوليكبيضفيتامين ب2، حمض الفوليك، ب12سمكفيتامين ب2، ب6قطع برتقالفيتامين ب6بطاطافيتامين ب6حليبفيتامين ب6، حمض الفوليك،ج، ب12برتقال أو ليمون أو فريزفيتامين جالبقدونسفيتامين جلحم العجل أو السمكفيتامين ب 12لحم الغنمفيتامين ب 12
المرجع:
قواعد التغذية في السنة الأولى من العمر.

الأطعمة المفيدة للطفل الرضيع في مرحلة التسنين

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...food-3_264.jpg
يبدأ الطفل الرضيع بمضغ الأشياء لمساعدته على التغلب على آلام التسنين، لذلك فلابد وأن يعرف الوالدان طبيعة التسنين عند الطفل، وإعطاء الطفل الأطعمة المفيدة له في مرحلة التسنين. الممنوع والمرغوب لتغذية الطفل الرضيع في مرحلة التسنين:
[LIST][*]يبدو أن قطع الويفر الصلبة التي لا تتجزأ هي الأفضل من أجل تسنين الطفل الرضيع، كما يعتبر الخبز المحمص أو قطع البسكويت الصلبة جيدة أيضاً للتسنين.[/LIST]
[LIST][*]يجب تجنب استخدام الحلويات أثناء مرحلة التسنين، فهي تضيف سعرات إضافية ويمكن أن تسبب في تسوس أسنان الطفل الرضيع. كما لا يجب استخدام السكاكر والحلوى كوسيلة لإسكات الطفل حينما يبكي.[/LIST]الأطعمة الجديدة للطفل الرضيع:
[LIST][*]الأطعمة الصلبة: لا يجب إعطاء الطفل الرضيع الطعام الصلب في الأشهر الثلاث الأولى من التسنين بالقوة، فيمكن للطفل الرضيع مص وبلع الطعام، وإطعام الطفل بالقوة قد يتسبب في إصابة الطفل بالحساسية أو قد يعيق الطفل عن بلع الطعام.[/LIST]
[LIST][*]الأطعمة شبه الصلبة: عادة يوصى بها للطفل الرضيع البالغ من العمر حوالي ستة أشهر، ويمكن في هذه الفترة استخدام الطعام المحضر تجارياً أو المحضر منزلياً ولكن ينبغي على الطعام المصنع منزلياً أن يكون ليناً. وفي الشهر التاسع يمكن تقديم أغذية ذات ألياف للطفل الرضيع.[/LIST]نصائح لتقديم الطعام الجديد للطفل الرضيع:
[LIST][*]التدرج في تقديم الطعام الجديد للطفل الرضيع، البدء بنوع واحد من الغذاء وهذا سيسهل التعرف على نوعية الطعام المسبب للحساسية في حالة حدوثها عند الطفل الرضيع.[/LIST]
[LIST][*]العمل على خلط الطعام الجديد مع الحليب حتى يصبح الطعام الجديد سهل التناول، ويمكن إضافة بعض سوائل الطبخ بدون إضافة بهارات حريفة، أو إضافة عصير الفواكه أو اللبن.[/LIST]
[LIST][*]البدء بحوالي ملعقة شاي صغيرة من الطعام الجديد، وتقدميه مع شيء يحبه الطفل عادة.[/LIST]
[LIST][*]تجنب إعطاء الطفل العصير أو بعض الخلطات في "الرضاعة" كبديل عن المصاصة لمساعدة الطفل الرضيع على النوم، لأن بعد أن ينام الطفل تبقى "الرضاعة" في فمه؛ مما يعني تجمع الطعام في فمه لمدة طويلة مع وجود السكر الموجود طبيعياً في الحليب والعصير، مما يؤدي إلى تسوس أسنان الطفل القادمة.[/LIST]
[LIST][*]خلال الشهر الخامس أو السادس تكون حركة اللسان والابتلاع متناسقة، وبالتالي يكون الطفل جاهزاً لتناول الطعام بالملعقة. كما أنه بإمكان الطفل الرضيع في هذه المرحلة أن يشرب الماء مباشرة من الكوب.[/LIST]
[LIST][*]ملاحظة أن الأسنان تبدأ بالظهور بين الشهر السابع والتاسع، وفي هذه المرحلة يمكن إعطاء الطفل الأطعمة اللينة والقابلة للمضغ.[/LIST]
[LIST][*]ما بين الشهر العاشر والثاني عشر يمكن أن يمضغ الطفل الرضيع العديد من الأطعمة، كما سيكون بإمكانه استخدام أصابعه لتناول الطعام، كما سيبدأ الطفل بتعلم استخدام أدوات الطعام[/LIST]

أفضل عشر أطعمة لتغذية الطفل الرضيع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...hyfood_264.jpg


أطعمة الطفل كثيرة ومتنوعة ولكل طفل مذاقه الخاص في الطعام، وهناك بعض الأطعمة المفيدة لتغذية الطفل الرضيع وهي:


1- القرع :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...rsquash(1).jpg
القرع: مصدر ممتاز لفيتامين أ و ج
طريقة تقديم القرع للطفل :توضع الجبن البراميزان والقليل من الفلفل والبهارات على القرع مع تحميصها علي النار وتقدم للطفل بهذه الطريقة. ويمكن تقديم القرع المطبوخ مع القليل من الكزبرة والفلفل والفاصوليا يعد فكرة أخرى لتقديم القرع للطفل.


2- العدس :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...003lentils.jpg
العدس: يحتوي العدس على الكثير من البروتين والألياف المفيدة للطفل
طريقة تقديم العدس: يقدم العدس مع الخلط بالخضروات والأرز والبهارات من اختيارك مثل " الريحان ".

3- الخضروات المورقة :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...achHead(1).jpg
الخضروات المورقة: تمتلئ الخضروات المورقة - مثل السبانخ - بالحديد كما تتضمن هذه الخضروات: اللفت, الشمندر والكرنب.
طريقة تقديم الخضروات المورقة: تسخن الخضروات المورقة ثم تُهرس وتُخلط مع الحبوب المقوية للحديد؛ لإعطاء الطفل جرعة زائدة من الحديد.

4- البروكلي ( القرنبيط) :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...r/broccoli.jpg
البروكلي ( القرنبيط ): يحتوي البروكلي ( القرنبيط) على ألياف، كبريت وكالسيوم كما يعرف القرنبيط " بمحارب السرطان " ويساعد طعمه المميز علي اتساع تذوق الطفل للطعام.
طريقة تقديم البروكلي (القرنبيط): يقطع القرنبيط إلى قطع رقيقة صغيرة، ثم يوضع على النار حتى ينضج. ويساعد البروكلي علي تسكين الألم أثناء مرحلة التسنين عند الطفل.


5- العنب الأحمر:
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...tor/grapes.jpg

العنب الأحمر: يأتي لون الأحمر للعنب من الأنثوسيانين وهي ماده مفيدة لعين الطفل، والمخ و مجري البول.

طريقة تقديم العنب الأحمر والتوت: يخلط كوب من العنب الأحمر مع ربع كوب ماء و يوضع في الفرن لمدة دقيقة ويترك حتى يبرد ثم يضاف إليه كوب من الزبادي.




6- الافوكادو :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...r/avocados.jpg
الافوكادو: يعتبر الافوكادو من الفاكهة الغنية بالدهون الغير مشبعة، ويحتاج الطفل إلى هذا النوع من الدهون لتقوية المخ.

طريقة تقديم الافوكادو: يخلط الافوكادو المهروس مع الجبن الكريمي أو التفاح أو السمك المعبأ، كما يمكن خلط بعض المكسرات مع الافوكادو.


7- اللحوم :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...rted-Meats.jpg
اللحوم: قد لا يعتقد البعض أن اللحوم مهمة لطعام الطفل، ولكنها من أهم الأكلات المهمة للطفل حيث تحتوي اللحوم على الزنك والحديد.

طريقة تقديم اللحوم: سلق اللحوم هو أفضل طريقة لطعام الطفل حيث يسهل إعداده، ومضغه.




8- الخوخ و البرقوق:
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...5945xsmall.jpg
الخوخ والبرقوق: يحتوي الخوخ و البرقوق على الكثير من الألياف التي تساعد على تخفيف الإمساك الذي قد يعاني منه الطفل بعد تقديم الأكل بدون هرس.
طريقة تقديم الخوخ والبرقوق: يقطع الخوخ والبرقوق ويقدم مع خليط من أكلات أخرى مثل: الحبوب أو عصير التفاح للتحلية. وإذا كان الطفل يعاني من الإمساك فيفضل إضافة ملعقة أو اثنين من عصير الخوخ إلي اللبن.


9- البقوليات :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...0beans%201.jpg
البقوليات: البقوليات مثلا العدس والفول فهي مليئة بالبروتين والألياف.
طريقة تقديم البقوليات: يقطع الحمص المطبوخ ويخلط بالليمون والثوم، وزيت الزيتون و الطحينة. ويمكن قلي وتحميص الحمص.

10- البرتقال و اليوسفي :
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...or/oranges.jpg
البرتقال واليوسفي: يحتوي البرتقال واليوسفي على فتامين ج المضاد للأكسدة، كما أن الأطفال يحبون طعمه.
طريقة تقديم البرتقال واليوسفي: يقطع البرتقال أو اليوسفي إلى قطع صغيرة، كما يمكن شراء البرتقال الطازج أو المعبأ.

شهية الطفل الرضيع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...الرضيع_264.jpg


خلال الشهر العاشر إلى الشهر الثاني عشر يبدأ الطفل في تذوق الطعام الصلبة وهنا تصبح الأم المسئول الأول في اختيار الطعام المناسب للطفل. ويصبح الطفل أكثر قدرة على تناول أشكال مختلفة من الطعام ليحدد ما يفضله وما لا يفضله.


أسباب قلة شهية الطفل لتناول الطعام:

[LIST][*]التسنين عند الطفل مما يجعل تناول الطعام غير مريح.[/LIST]
[LIST][*]إحساس الطفل بالحرارة والرطوبة.[/LIST]
[LIST][*]مدى حيوية الطفل.[/LIST]
[LIST][*]إحساس الطفل بعدم الراحة.[/LIST]
من العوامل التي تؤدي إلى فقدان الشهية عند الطفل:

[LIST][*]حينما يزيد معدل نشاط الطفل و يبدأ في المشي والحركة والجري فسوف يلاحظ عليه فقدان الشهية والوزن.[/LIST]
[LIST][*]عندما يكون الطفل مريضاً بالإسهال أو القيء يفقد شهيته ووزنه، ولكن عندما يعود الطفل إلى طبيعته سوف يتكسب شهية جيدة مرة أخرى.[/LIST]
[LIST][*]بعض الأطفال ينشغلون بما يدور حولهم ولكن يجب عدم الضغط عل الطفل لتناول الطعام.[/LIST]
[LIST][*]أثبتت العديد من الدراسات أن الطفل الرضيع يأكل كمية الطعام المناسبة له، وعند الشعور بالشبع[/LIST]
يبدأ في إظهار هذا الشعور عن طريق:

[LIST][*]رفض الطفل فتح فمه [/LIST]
[LIST][*]دفع الطفل الملعقة بعيدا عنه[/LIST]
[LIST][*]سند الطفل ظهره على الكرسي المخصص له [/LIST]
ملحوظة:
قد ينمو الطفل بصورة مذهلة في السنة الأولى من عمره حيث يزيد وزنه ثلاث أضعاف وزنه أثناء الولادة و يصبح أكثر طولا. وينعكس النمو على شهية الطفل في تناول الطعام ولكن بنهاية السنة الأولى يبدأ معدل نمو الطفل في البطء، وتقل شهيته مرة أخرى.

تعويد الطفل على استخدام الكوب في شرب الماء

كوب الطفل هو كوب يوجد به صمام شرب في الغطاء، والتي تساعد الطفل على الشرب دون إراقة الماء عليه. ويكون الشرب من هذا الكوب بمثابة المرحلة الانتقالية من الشرب بالببرونة للشرب في أكواب عادية. وتساعد أكواب شرب الماء المخصصة للطفل على استقلالية الطفل.


التوقيت المناسب لتقديم كوب الطفل:
قد يفضل بعض الآباء تعويد الطفل على استخدام الطفل هذه النوعية من الأكواب من الشهر الخامس أو السادس و آخرون يفضلونها بعد عامهم الأول. لكن المعظم يفضل استخدامها ابتداء من الشهر السابع إلى الشهر التاسع.

بعض النصائح للبدء في تعويد على استخدام كوب الطفل:

[LIST][*]قد يتعود بعض الأطفال على استخدام هذه النوعية من الأكواب بسرعة أما الآخرون فقد يحتاجون لبعض الوقت للبدء في التعود عليها.[/LIST]
[LIST][*]البدء باستخدام الأكواب التي تكون صمامها لينة لأسنان الطفل بدلاً من الفتحات البلاستيك.[/LIST]
[LIST][*]تعليم الطفل كيف يفتح الكوب وكيف يستطيع الشرب منه.[/LIST]
[LIST][*]وضع ماء في الكوب و إعطاؤه الطفل بعض الوقت ليتعود على استخدامه.[/LIST]
[LIST][*]عدم القلق من جانب الوالدين إذا لم يستطيع الطفل في استخدام هذا الكوب لفترة من الوقت.[/LIST]
[LIST][*]تجربة العديد من أشكال الأكواب إلى أن تصل إلى النوعية المفضلة للطفل فقد يكون لبعض الأكواب صمامات تمنع من إراقة الماء على الطفل.[/LIST]
[LIST][*]تتشجيع الطفل على استخدام الأكواب العادية عندما يكون لديه القدرة على ذلك.[/LIST]
ماذا لو رفض الطفل استخدام الكوب؟
لا يوجد قوانين تحدد ماذا سوف يتقبله الطفل، وما سوف يرفضه. فقد يستطيع الطفل الشرب من الأكواب العادية بعد ترك الرضاعة الطبيعية أو الببرونة. ولكن يتعود الطفل على استخدام هذه الأكواب، يرجى بإتباع الخطوات التالية:
[LIST][*]وضع قليل من اللبن آو عصير في الكوب وإعطائها للطفل.[/LIST]
[LIST][*]إقناع الطفل أن الصمام لين و محاولة دفع الطفل بلطف لملامسة الصمام.[/LIST]
[LIST][*]إذا كان الطفل يشرب من الزجاجة فيوضع له نصف الرضعة في الزجاجة، أما النصف الأخر فيعطى له في كوبه الخاص، مع تعويد الطفل على إمساكه بنفس وضع الزجاجة الذي كان يشرب منها.[/LIST]
[LIST][*]إذا كان الطفل يحاول امتصاص السوائل من فتحة الكوب ولكنه لا يستطيع شرب شيئا، فيمكن إزالة هذا الصمام إذا كانت هناك قابلة لذلك، ولكن قد يسبب هذا بعض الفوضى. ولكن بمجرد أن يتعلم الطفل كيفية الإمساك بالكوب؛ يوضع له الفتحة المخصصة للشرب ليشرب منها.[/LIST]
[LIST][*]وضع الماء في كوب بدون غطاء وتعليم الطفل كيف يمكنه الإمساك بالكوب، ورفعه لفمه لكي يشرب منه، وبعد نجاحه في القيام بذلك؛ يوضع الغطاء والصمام المخصص للشرب وتعليم الطفل كيف يشرب من خلالها.[/LIST]
[LIST][*]تنويع المشروبات التي تقدم للطفل في الكوب، فيمكن أن يتناول الأطفال الماء أو العصائر في هذه الأكواب.[/LIST]
[LIST][*]جعل الطفل يرى الوالدين يشربان من الكوب الخاص بهما لتشجيع الطفل على التقليد والشرب من صمام الشرب المخصص في كوبه.[/LIST]
[LIST][*]اقتناء أنواع عديدة من أكواب الطفل بصمامات الشرب أو بدونها كما أنه يوجد بعض الزجاجات التي يمكن أن يتم بها تركيب صمامات الشرب للطفل بالزجاجة.[/LIST]
أخطاء يجب تجنبها عند استخدام كوب الطفل:

[LIST][*]عدم السماح للطفل بأخذ كوب يحتوي على عصير أو لبن أثناء نومه، فقد يسبب السكر الموجود في اللبن أو العصير تسوس في أسنان الطفل.[/LIST]
[LIST][*]تنظيف كوب الطفل باستمرار وخاصة الغطاء وصمام الشرب، حيث تكون بقايا السوائل بكتريا في صمام الشرب.[/LIST]
[LIST][*]عدم إعطاء الطفل الحليب في هذا الكوب إلا بعد بلوغه عامه الأول، فبين شهره الثامن إلى العاشر يمكن تناول العصائر الغير حمضية وبعد إتمام عام يمكن إعطاءه لبن كامل الدسم. كما يجب تجنب العصائر ذات اللب التي من شأنها سد صمام الشرب.[/LIST]
[LIST][*]عدم الاعتقاد أن هذا الكوب سوف يسهل عملية فطام الطفل، ولكن يحل هذا الكوب محل الببرونة كما تقلل استخدام هذه الأكواب من تسويس أسنان الطفل.[/LIST]
[LIST][*]عدم إعادة ملئ الكوب عصير أو لبن على مدار اليوم، فإذا انتهى الطفل من تناول العصير لابد من ملئ الكوب بالماء.[/LIST]
ما الكمية المفضل إعطائها للطفل من المشروبات يومياً؟
إذا استطاع الطفل في استخدام الكوب قبل البدء في تناول العصير؛ فيمكن إعطاءه في هذا الكوب لبن وإذا أحس الطفل بالعطش بين الرضعات فيمكن ملأ الكوب ماء. وعندما يبدأ الطفل في شرب العصائر الحمضية ( بعد شهر الطفل الثامن) لا يعطى أكثر من نصف كوب من العصير يومياً بالإضافة إلى اللبن.
وقد أوصى العلماء عند شرب الطفل للبن كامل الدسم أن لا يتناول أكثر من 24 أوقية من اللبن وكوب عصير يومياً و إذا شعر الطفل بالعطش فيمكن إعطاءه ماء.

أطعمة مناسبة للطفل الرضيع في الشهر السابع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...السابع_264.jpg


يحتاج الطفل الرضيع في بداية إطعامه لمواد سهلة الهضم، فالطفل في بداية حصوله على طعام خارجي لن يتمكن من هضم الأطعمة الصلبة؛ لذا فالأطعمة البسيطة من الهريسة تكون الأفضل للطفل خلال الأسابيع الأولى من بدء إعطاء الطفل طعام خارجي.


وهذه مجموعة من الأطعمة المناسبة للطفل من بداية الشهر السابع:

هريسة الجزر أو البطاطا
المكونات:
250 جرام من الجزر أو البطاطا المقشرة أو خليط من الاثنين
الطريقة:
[LIST][*]يقطع الجزر أو البطاطا إلى أجزاء صغيرة ويوضع في ماء مغلي على النار لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية، ثم توضع في مصفاة فوق إناء يحتوي على ماء.[*]تقدم الهريسة للطفل بعد تصفيتها ويمكن تجميد الباقي بعد تقسيمه إلى حصص في المبرد(الثلاجة).[/LIST]
كومبوت الفواكه الأولى (كومبوت التفاح أو الأجاص)
المكونات:
2 ثمرة تفاح أو كمثرى ناضجتان ومقشرتان بجانب نزع بذورهما
الطريقة:
[LIST][*]تقطع الفواكه لأجزاء صغيرة ثم تسلق مع مقدار قليل من الماء على نار هادئة، حتى يصبح المقدار طري، ويستغرق سلق التفاح حوالي 10 دقائق والكمثرى 5 دقائق.[*]تخلط الفواكه في الخلاط ويضاف إليها القليل من الماء للحصول على مزيج الكومبوت المحبب.[*]تقديم كومبوت التفاح للطفل باردا أو فاتراً بجانب تجميد الكمية المتبقية لتقديمها للطفل في وقت لاحق.[/LIST]

تغذية الطفل الرضيع من الشهر السابع إلى الشهر التاسع


تحتار الأم كثيراً في بداية تغيير تغذية الطفل الرضيع ابتدءا من الشهر السابع حيث يبدأ إدخال أنواع جديدة من الأطعمة في غذاء الطفل الرضيع، ولكن ما الغذاء الأول الذي يعطى للطفل في بداية الشهر السابع؟


[LIST][*]الشهر/ الوجبة[/LIST]
[LIST][*]الوجبة الأولى (في الصباح)[/LIST]
[LIST][*]الوجبة الثانية (في الضحى)[/LIST]
[LIST][*]الوجبة الثالثة (في الظهر)[/LIST]
[LIST][*]الوجبة الرابعة (في العصر)[/LIST]
[LIST][*]الوجبة الخامسة (في المغرب)[/LIST]
[LIST][*]الوجبة السادسة (في العشاء)[/LIST]
[LIST][*]الشهر السابع[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي [/LIST]
[LIST][*]يعطي الطفل وجبة من الأرز المزود بالحديد[/LIST]
[LIST][*]وجبة خضار أو فواكه + لبن الأم[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي + وجبة خضار أو فواكه[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي [/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي [/LIST]
[LIST][*]الشهر الثامن[/LIST]
[LIST][*]وجبة حبوب الأرز المزودة بالحديد والبطاطس المهروسة[/LIST]
[LIST][*]وجبة خضار[/LIST]
[LIST][*]وجبة فواكه[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي[/LIST]
[LIST][*]وجبة لحوم( الضأن أو البقر أو الدواجن) على شكل مهروس ورخو قليلة الدهون[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي[/LIST]
[LIST][*]الشهر التاسع[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي[/LIST]
[LIST][*]وجبة الأرز المزود بالحديد + الحليب[/LIST]
[LIST][*]وجبة اللحوم + الخضار[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي + صفار البيض المسلوق[/LIST]
[LIST][*]وجبة فواكه + لبن الأم أو الحليب الصناعي[/LIST]
[LIST][*]لبن الأم أو الحليب الصناعي[/LIST]
[LIST][*]يُفضل البدء بإعطاء الطفل حبوب الأرز المزودة بعنصر الحديد، بهرسه وجعله ناعماً وبإضافة الحليب الطبيعي بعد إستخراج اللبن الطبيعي من ثدي الأم أو حليب الأطفال الصناعي أو الماء المغلي والمبرد.[/LIST]
[LIST][*]البدء بإعطاء الطفل ملعقة صغيرة في الوجبة الأولى والتأكد من قدرة الطفل على التعاون واستقبال الطعام الجديد، وقدرته على البلع؛ لأنه قد لا يقبل الطفل ذلك في البداية لذلك يجب المحاولة مرة ثانية مع الطفل وجعل قوام الوجبة رخواً.[/LIST]
[LIST][*]زيادة كمية وجبة الطفل في الأيام التالية إلى ملعقتان في الوجبة على وجبتين في اليوم وهكذا يتدرب الطفل على تناول الطعام من الملعقة بعدها يمكن زيادة كثافة الطعام المقدم حسب تحمل الطفل وقدرته على البلع.[/LIST]
[LIST][*]زيادة كمية الطعام المقدم للطفل الرضيع حسب تجاوب الطفل حتى يصل أربعة إلى خمسة ملاعق في الوجبة في نهاية الشهر السابع. ويمكن إضافة البطاطس المهروسة إلى جانب وجبة الأرز.[/LIST]
[LIST][*]بعد أسبوعين تقريباً من تعود الطفل على تناول الطعام؛ يتمكن الطفل من تناول 4 إلى 5 ملاعق في الوجبة، ويمكن البدء في إضافة الوجبة الثانية. على أن تتكون الوجبة الثانية من الخضار أو الفواكه.[/LIST]
[LIST][*]تعطى وجبة إلى الطفل إما من الخضار أو الفواكه إلى جانب حبوب الأرز وتهرس جيداً حتى تصبح ناعمة وطرية القوام.[/LIST]
[LIST][*]تزداد الكمية الطعام المقدمة للطفل تدريجياً وكذالك القوام والانتظار أسبوعاً إلى عشرة أيام قبل البدء في الوجبة الثالثة وهكذا في الشهر الثامن والتاسع حيث يتناول الطفل ثلاثة وجبات إلى جانب الحليب. وغالباً يأخذ الطفل 6 وجبات في نهاية الشهر الثامن خلال الـ 24 ساعة.[/LIST]

نصائح لتغذية الطفل الرضيع من الشهر العاشر للسنة

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...jpEpBA_264.jpg


تغذية الطفل في عمر العشر شهور إلى سنة أمر لا يمكن الاختلاف عليه، فهذه المرحلة هي مرحلة تأسيسية. على الأم أن تهتم بتغذية الطفل الرضيع وإعطاءه الطعام السليم في السنة الأولى من عمره إذ تعتبر هذه المرحلة مهمة جداً في بناء خلايا جسم الطفل وعضلاته وأجهزة جسمه.


يمكن إعطاء الطفل الوجبات التالية من عمر العشر شهور:

[LIST][*]حبوب القمح: قد لا يقبل الطفل هذه الوجبة ولكن لابد من المحاولة لإعطائه لمدة أسبوعين، وإن لم يقبله الطفل يؤجل إعطائه حبوب القمح وتستبدل بمنتجات الحليب كامل الدسم، مثل( اللبن، الكاستر، الجبن المبشور).[/LIST]
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...itor/اللحم.jpg

[LIST][*]إضافة اللحوم الحمراء الخالية من الدسم: يمكن إضافة اللحم لغذاء الطفل بعد سلقها وضربها في الخلاط أو تقطيعها إلى شرائح عكس اتجاه النسيج.[/LIST]
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...itor/البيض.jpg

[LIST][*]البيض: تقديم البيض بطريقة مناسبة لعمر الطفل؛ بوضع البيض مع قطعة من الطماطم وقليل من السمن والملح والخبز وتهرس جيدًا بالشوكة حتى تصبح سائل وتوضع على النار قليلاً، فهذا الخليط يحتوي على قيم غذائية عالية من مواد الطاقة والفيتامينات والأملاح المعدنية.[/LIST]
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...itor/الموز.jpg



[LIST][*]اختيار الفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة: فعند اختيار الفواكه المعلبة أو المجمدة فلابد من اختيار الفواكه غير المحلاة، ومن الفواكه المناسبة للأطفال: الموز الناضج لسهولة هرسه كطعام للأطفال.[/LIST]
[LIST][*]إدخال الفواكه المطبوخة: يمكن إدخال بعض الفواكه المطبوخة للطفل على شكل خليط متجانس بخلطها بالماء، مثل المشمش والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ. ويعتبر الخوخ مفيد جداً بشكل خاص للأطفال المصابين بالإمساك. كما يجب على الطفل تجنب تناول أي نوع من الفواكه التي تحتوي على أنوية صغيرة حتى لا تسبب للطفل الشرقة أو الاختناق.[/LIST]
[LIST][*]تحضير الفواكه المعلبة كطعام للأطفال: يمكن تحضير قطع الفواكه المعبأة مثل المشمش والتفاح والأجاص والدراق والخوخ والبرقوق لتغذية الطفل الرضيع في الشهر العاشر. عند تحضير الفواكه المعبأة يتم التخلص من العصير المحلى حتى لا تكون الفواكه محلاة أكثر من اللازم وهذه لا يناسب عمر الطفل في تلك المرحلة.[/LIST]
محاذير لا تعطى للطفل الرضيع في عمر العشر شهور:

[LIST][*]حليب البقر قبل نهاية سنة الطفل الأولى.[*]المصاصة والسكاكر والحلوى التي تحتوي على السكر.[*]المشروبات الغازية، العصير والأطعمة المليئة بالسكريات.[*]الفواكه التي تحتوي على بذور والتي قد تسبب الشرقة للطفل.[/LIST]
تنبيهات عند تغذية الطفل الرضيع من عمر العشر شهور إلى سنة:

[LIST][*]التدرج في إعطاء الطعام للطفل، فعند بداية إعطاء الطعام للطفل يلفظه أولاً ثم يبدأ بالتعود على طعمه بالتدرج، لذلك يجب أن تقدم كميات صغيرة للطفل وتزاد مع تعلمه للبلع جيداً.[/LIST]
[LIST][*]مراعاة إعطاء الطفل الوجبة الجديدة لمدة 5-7 أيام حتى يتعود على طعمها، ثم تضاف الوجبة الأخرى بعد ذلك وهكذا، ولا يحبذ إدخال وجبتين جديدتين للطفل في نفس الوقت.[/LIST]
[LIST][*]الحرص على الرضاعة الطبيعية للطفل، فهي المفضلة دائماً وحتى نهاية عام الطفل الثاني.[/LIST]
[LIST][*]يجب معرفة أنه لا توجد مواعيد محددة للرضاعة الطبيعية أو الصناعية ولكن حين يجوع الطفل يجب أن يرضع.[/LIST]
[LIST][*]عدم إعطاء الطفل الرضعة كلما بكى، فربما يكون بكاء الطفل لسبب آخر غير الجوع (مغص - بلل الحفاظ)، فلابد من معرفة سبب بكاء الطفل أولاً قبل إرضاعه.[/LIST]
[LIST][*]تجنب إصابة الطفل بالسمنة المبكرة، وذلك بعد تقديم الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل البطاطس والأرز والبسكويت بكميات كبيرة على حساب الأطعمة الأخرى ذات القيمة الغذائية العالية مثل الخضراوات والفواكه وصفار البيض.[/LIST]

وصفات شوربة مغذية للطفل الرضيع

http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...الرضيع_264.jpg



هناك أنواع متعددة من الشوربة التي تفيد الأطفال بعد إتمام عامهم الأول، ولكن عند اختيار شوربة ليتناولها الطفل ينبغي اختيار مواد غذائية تحتوي على الفيتامينات والمعادن المغذية للطفل وفي الوقت ذاته لها مذاق رائع.

وهذه مجموعة من وصفات الشوربة التي تمد الطفل بمواد غذائية عالية الفائدة:

شوربة البطاطس والقرنبيط:
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...0بالقرنبيط.jpg
- المكونات: ملعقة كبيرة زيت زيتون + مقدار صغير بصل مفروم + مقدار صغير لحم بقري مفروم + 600 جرام قرنبيط + 5 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم + لتر مرقة دجاج خالية من الدهون + ملح وفلفل بكميات قليلة
- الطريقة: يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ويضاف البصل واللحم المفروم، ثم تضاف البطاطس والقرنبيط ومرقة الدجاج حتى الغليان ثم تغطى ويخفض عليها النار حتى تصبح الخضروات لينة، ينتظر حتى تبرد وتوضع في الخلاط ويضاف إليها الملح والفلفل.

شوربة البطاطس بالكرات:
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...%20بالكرات.jpg
- المكونات: 2 ملعقة زيت زيتون + 2 ثمرة كرات ( الجزء الأبيض فقط) + مقدار لحم مفروم بقري + 1 كجم بطاطا مقشرة ومفرومة + 375 مل خالي الدسم أو كريمة + مقدار من البقدونس أو الثوم.
- الطريقة: وضع الزيت في مقلاة في درجة حرارة منخفضة، ثم طهي اللحم والكرات في الزيت لمدة 5 دقائق حتى تصبح لينة، إضافة البطاطس إليهم ثم تضاف البقدونس والثوم، ويضاف إليها مرقة الدجاج واللبن ويتم غليهم في درجة حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المحتويات.

شوربة البازلاء:
http://mynono.hawaaworld.com/sites/m...20البازلاء.jpg
- المكونات: 500 جرام بازلاء خضراء + 2 فص ثوم مفروم + ثمرة بصل صغيرة مفرومة ناعمة + ثمرتين جزر مفروم + عود كرفس مفروم + 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + مقدار قليل من الملح والفلفل
- الطريقة: يوضع الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة، ثم يوضع الثوم والبصل والكرفس والجزر لبضع دقائق حتى تصبح الخضروات لينة، تضاف البازلاء والفلفل ومياه حتى تغطي المكونات، وتترك لتغلي لمدة 30 دقيقة، وتقدم للطفل بعد أن تبرد.

يعطيك الف عافيه عيوني
مجهود رائع ومفيد
تقديري

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فلة"

يعطيك الف عافيه عيوني
مجهود رائع ومفيد
تقديري

---

اشكر لك مرورك غاليتي لاعدمناكwr

يعطيك العافيه يالغاليه على هذا المجهود الاكثر من رائع
ولاتحرمينا جديدك المميزwr

الله يعطيك العافية
على الطرح المميز
بإنتظار كل جديدك القادم