http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5116ad319e.gif
المقادير + الطريقه.....
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....
دجاج منظف ومغسول ....
http://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1250091968
http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1250091968
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1250091968
http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1250092015
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
http://forum.hawaaworld.com/attachme...6&d=1250092015
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ..يقلب على الوجهين كل شوي ...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...7&d=1250092187
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
http://forum.hawaaworld.com/attachme...8&d=1250092187
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...9&d=1250092187
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...0&d=1250092230
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1250092230
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...2&d=1250092354
وهاذي النتيجه ...
http://forum.hawaaworld.com/attachme...3&d=1250092354
http://forum.hawaaworld.com/attachme...4&d=1250092354
بالصحه والعافيهـ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5116ad319e.gif
