العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
http://www.alriyadh.com/Contents/16-.../images/h2.jpg
اليوم جبتلكم هذاك العود الغاوي اللي ريحته تضرب
في الراس وترد مرة ثانية :D
تراه هذا دار التراث ولازم كل شي فيه يكون قديم ومعتق تمرين:
يعني العود اللي عندي كمبودي من الاصلي >>> مكهله كنها تشا تبيع مدري تدله :D
http://www.myfilestash.com/userfiles/al7aaalm/1.gif
من اهم مايميز من العادات والثقافات للعوائل الخليجيه عن الغير الاستخدام المفرط للبخور فاينما تحل ضيفا او
تحظر مناسبه تجد رائحه البخور وقد سبقتك. وهي تعد تجاره رائجه وقد مارسها
العرب منذ القدم القادمين من
شرق آسيا وتحديدا من بدايه القرن الثالث عشر الميلادي، وكان لايمكن شرائه
بالسابق الا من قبل الاثرياء اما الان
فهي بمتناول يد الجميع ولاكن لايسلم الغش به فيجب ان يكون الشخص يملك خبيراً
يساعده بالتعرف عليه وجلب
الاصناف الاصليه، فهو يعتبر من افضل الهديا التى تقدم الى كبار الشخصيات
والدبلوماسين.واستخدام البخور
يعتبر عاده عند جميع الاديان فالمسلمون يطيبون بيوت الله به .واليابان والذي يعتبر اكبر
مستورد للبخور
وبكميات هائله جدا لاحياء طقوسهم الدينيه والهند تسخدم اخشبته لحرق جثث كبار
الشخصيات .ويروى ان سيدنا
آدم عليه السلام عندما نزل من الجنة إلى الارض كان في يده عود من شجرة
من الجنة ركزه في الهند وهكذا جاءت
شجرة العود وقيل انه كان عود أراك والله أعلم.
http://www.myfilestash.com/userfiles/al7aaalm/3.JPG
(
ورده من شجره الاقوالوريا)
((م
وطنهالاصلي))
المصطلح العلمي للشجره العود يمسى بـ(إقوالوريا)
وهي شجره الام من اصل 15 شجره موجوده بالعالم كله حيث
انقرض اغلب الاشجار بسبب اقتلاعه لاستخراج الدهن والبخور.(وإقوالوريا) ويصل
عمره مابين 70-100 سنه
والذي ينمو في المنطاق الاستوائيه الرطبه الممطره بكثره والتى تشتهر به مناطق
شرق اسيا وخاصه (فيتنام-
اندنوسيا-الهند-كمبوديا-تايلند) وهو ينمو بسرعه عاليه جدا خاصه ان توفر المناخ
الجيد ويصل نموه واكتماله في
خلال ثلاث سنوات فقط. وتعتبر ماليزيا واندونيسيا المصدرين الرئيسيين
لهذه التجارة خاصه لدول
(السعوديه-الامارات-هونج كونق-الكويت-وبقيه دول الخليج ةاليابان) ويصل حجم
اسيتراد السعوديه من
البخور ودهن العود لاكثر من الف طن سنوياً وبقيمه تتجاوز 25مليون
ريال,وذلك بعد نضوب المخزون
الطبيعي للهند نتيجة الاستنزاف .ولقد اكتشف الباحثون آثار للشجره كانت تزرع
بجزيره العرب والتى انقرضت
عبر السنين مع الحيوانات الاخرى
(
وهذا احد اسباب اهتمام اهل الجزيره بالبخور والعود)
http://www.myfilestash.com/userfiles/al7aaalm/4.JPG
(
بــذور شــجــره الــبــخـور)
http://www.myfilestash.com/userfiles/al7aaalm/5.JPG
((
استخداماته الطبيه))
..عندما تصاب شجرة العود بفطر معيّن تنتج مادة راتنجية عطرية تؤدي الى تكوين العود,
وهو خشب داكن اللون
وثقيل الوزن ولا يعرف بوجود العود داخل لب الشجرة الا بعد شقها,
((علماً أن نحو 10 في المئة فقط من هذه الاشجار تنتج المادة الراتنجية))
والذي يتم قطع الأشجار بلا تمييز والبحث داخل لبها عن العود, مما أدى الى
تدهور مريع لأعدادها في البرية.فله استخدامات تطبيبية حيث استخدمه الأطباء
الهنود والباكستانيون البخور
لتعقيم غرف العمليات وايضا يستخدم زيته (دهن العود) للتحنيط.وكذلك فاستنشاقه
مفيد لصحه القلب وقوته
وكذلك يساعد على حركه سريان الدم في الجسم (ولاغرابه عندما نشاهد بعض كبار
السن من تجار البخور ......
والعود بصحه جيده بفضل البخور بعد الله) كما يستخرجمنه ماده لدخول في مكونات المضادات الحيويه.
http://www.arabianoud.com/oad/Produc...lmabkhrah1.jpg
استخراجه:
طبعا استخراجه لايكون الاعن طريق قطع الشجره..وهذا الذي
يسبب بارتفاع سعره وليس بكل الحالات يتم ايجاد خشبه البخور داخل الشجره
بل من بين كل 10 يجدون هدفهم باحداها وهي توجد تحديدا داخل الاشجار المعمره وفي منتصفها..ولا يمكن تحديد الشجره التى تحتوى على البخور الا عن طريق الخبراء
فقط والصور يوضح ذلك وطريقه القطع:
http://www.myfilestash.com/userfiles/al7aaalm/9.JPG
البخور أنواع (فالبخور الكمبودي) فجودته يعتمد على درجة الدكون والسواد فيه وايضاً ثقله في الوزن سواده
والجاوي نفس الشيء .
افضل شيء الحصول على البخور الطبيعي الصافي حيث انتشر بين بعض الباعه عمليه حشو البخور بالرصاص
وذلك بعد عمل كسر وثقب بالبخور ولذلك لزياده وزنه ثم اغلاق الثقب.وايضا صبغ البخور بالخردل وملمع الحذاء
لاعطائه لونا داكناً.
كيفيه التعرف على البخور الجيد؟ :
اما بالاستنشاق فإن دمعت العين فيدل على جودته وايضا وضع كسره صغيره بكوب ماء فإذا طفى فوق دل على جودته البخور يجب ان يحفظ بمكان جاف ويمكن زياده جودته بسكب بعض من الزيوت العطريه (ليس شرطا ان يكون من الزيوت الغاليه) عليه وغلق العلبه حيث سوف يبدأ البخور بامتصاصه وعند حرقه سوف ينبثق منه الرائحه الزكيه ..وهناك زيوت خاصه لذلك والذي تعتبر من اسرارالمهنه.
افضل طريقه لمعرفه جوده دهن العود الاصلي وعدم وجود اي مخلوطات معه
وضع قطرات بكاس ماء فاذا حيرة:
شوهد بقع زيت حوله دل على ان هناك مواد اضافيه فيها و ليست نقيه.
http://www.attyab.com/images/0002.jpg حيرة:
http://www.attyab.com/images/arean.jpg
رد : العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
ياسلام هذه امعودة وإلا بلاش
قد دبغونا امباكستانين يلفلفون من زحي امسيل ومدري بما هويرشنها وقبلوا
أعودة أعودة ما عرف جدتهم بمعودة رديمة مهو انتن جدة امباكستاني .
تسلمين يارديمة والله إنك أصيله
رد : العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
ياسلااااااااااااام
هذا العوداللي أدور عليه من زمان00
بس فين ألاقيه ؟ممكن تقولي لي ياالغالية؟؟؟؟؟؟؟
معلومات رائعة000 وشكل العود في قمة الروعة0000
والأروع من كل ذلك وجودك بالقسم ياأحلى رديمة00
رد : العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
وأنا أقول أشم رائحة زكية .
وفي قسم التراث
رائحة العود الفاخر من الجدة رديمة .
ألف ألف شكر أيتها الأصيلة عطرت القسم يا أحلى رديمة.
رد : العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
يا سلاااااااااااااااااااام
بالله قربيه مني
كبيني اتبخر
حتى يثعن من اذاني :D
رد : العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
شكـــــــــــــرا للجده رديــــــــــــمه على تقديمها الموضوع الطيب يطيبه المعطر
وأحب أن أضيف مايعرف بالعود والبخور وكيفية استعماله؟ ومتى يستعمل؟
يعتبر العود من سمات البيت والشخصية وله مكانة خاصة لأنها تمثل أساس كرم الضيافة التي توارثها المواطن ، والعود بمعناه اللغوي هو من الطيب يتبخر به بعد أن يقطع الغصن ،والجمع عيدان وأعواد ويستعمل العود الرجال والنساء على السواء في العديد من المناسبات ومنها الأعياد وحفلات الزواج والولائم والعزاء وأيام شهر رمضان المبارك وأيام الجمع ،وفي جميع المناسبات يوضع العود على الفحم في مدخن ،وبذلك يحترق وتنتشر رائحة الدخان العطرة ،ويتم عادة تدخين الضيوف بعد تقديم الطعام وصب القهوة ،ويطيب أولا الضيوف ويرش على أياديهم ماء الورد الموضوع في المرش والذي هو عبارة عن أداة نحاسية طويلة الرقبة دائرية القاعدة يوضع بداخلها ماء الورد وبعد ذلك يقدم العود في المدخن للدخون.
والذي يقدم العود في المدخن للضيوف في المناسبات ففي اغلب الأحيان يقوم بهذه المهمة مخصص وهو نفسه صباب القهوة وقد يكون احد أفراد الأسرة ،أما صاحب البيت فيندر أن يقوم بهذه المهمة ولتقديم المدخن يكون في الحالتين الأولى :في حالة وجود شخص كبير في السن فان المدخن يقدم له أولا ،وفي الحالة الثانية أن يبتدى حامل المدخن بأول شخص من الجالسين يمين الصف ويستثنى من ذلك صغار السن وفي اغلب الأحيان يدور المدخن على الضيوف ما بين مرتين إلى ثلاث مرات وبذلك تظل رائحة العود عالقة بالثياب والغتر والبشوت مدة طويلة ويمكن في بعض الحالات أن يكون عدد الحضور كبيرا فيقدم العود للجميع سواء كانوا جالسين أو واقفين إذا كان المكان لا يتسع لجلوس الجميع ،وتوجد طريقة أخرى لاستعمال العود وهي قاصرة على أهل البيت فقط بان يوضع المدخن تحت الأقدام لتبخير الثياب والمدخن عبارة عن إناء مربع الشكل مجوف يقوم على أربعة قوائم ترتكز على قاعدة مربعة ،ويكسى المدخن بصفيحة معدنية من الداخل لحمايته من تأثير النار.
http://www.ashog.com/images/S2.gif
http://www.alhadya.net/tourasiyat/do101_s.jpg
http://www.ashog.com/images/S2.gif
ومن مشتقات خشب العود هو دهن العود ويستخرج على هيئة سائل يميل لونه إلى اللون الأسود،ويتميز دهن العود برائحتة النفاذة القوية التي تميزة عن سائر أنواع العطور ،ويعتبر دهن العود من الاطياب المحببة إلى النفوس والأكثر انتشارا في المجتمع الخليجي رجالا ونساء ،وهو من الاطياب الشخصية للفرد ويستعمل بشكل دائم بصرف النظر عن نوع المناسبة .
ثم نأتي إلى البخور الذي يعتبر من أنواع العطور وقد اهتم به أهل قطر خاصة النساء حيث أن للبخور مكانه خاصة ما زال يحافظ عليها المجتمع والبخور لا يقدم للضيوف أبدا بل يقتصر استعماله على أهل البيت ويستعمل في تبخير ملابس النساء وملابس الأطفال وتبخير أجواء المنزل والغرفة وللبخور أنواع منها ما هو محضر من بقايا أعواد العود المخلوط بالمسك أو غيره من الاطياب الجافة والسائلة .
http://www.ashog.com/images/S2.gif
http://www.alhadya.net/tourasiyat/images.jpg
http://www.ashog.com/images/S2.gif
ويستعمل أيضا كعلاج شعبي لدرء العين الحاسدة ،خاصة النوع المخلوط مع الشبة وهو نبات شائك له ورد لونه احمر ومع السويدة وهي الحبة السوداء او حبة البركة ومع علك اللبان وكان يصنع ويعد البخور قديما في المنازل وكانت النساء يقمن بهذه المهمة بعد تجميع أعواد وفتات خشب العود ثم دقها وطحنها ثم مزجها مع الماء والسكر حتى يزيد تماسكها ثم تضاف إليها العطورات الجيدة والمركزة ،ثم يتم تكوير خليط البخور إلى كور صغيرة في راحة اليد ثم يوضع البخور في أوعية معدنية مسطحة تسمى صوان وتترك في الشمس لكي يجف ما بها من بخور وبهذا يكون البخور جاهزا للاستعمال .
http://www.ashog.com/images/S2.gif
http://www.alhadya.net/tourasiyat/bk105_b.jpg
http://www.ashog.com/images/S2.gif
ومن أدوات البخور :المبخر وهو الأداة الرئيسية الهامة في استعمال البخور ويكون اصغر حجما من حجم المدخن وله حلقة للامساك به والمدخن لا يستعمل للبخور ولا يستعمل المبخر للعود ،ويصنع المبخر من الخشب والجير والنحاس ولا تستخدم النقوش والتشكيلات الزخرفية في المبخر كثيرا .
المبخرة أداة تستعمل لتبخير الثياب ويقتصر استعمال المبخرة بان توضع الملابس والأغطية عليها وتتكون المبخرة من شكل هرمي بارتفاع 80 سنم تقريبا ولها أربع قوائم تربطها ببعضها أعمدة متشابكة من الخشب ويتم وضع المبخر تحت المبخرة ويتسرب دخان البخور من خلال التدرج الخشبي المفتوح بين كل خشبة وأخرى من جميع الجهات .
http://www.ashog.com/images/S2.gif
http://www.alhadya.net/tourasiyat/bk103_b.jpg
http://www.ashog.com/images/S2.gif
والمبخرة لا تقدم للضيوف أبدا وإنما يستعملها أهل البيت ولا يخلو منزل قطري من وجود المبخرة ولا يمكن الاستغناء عنها خصوصا كبيرات السن من النساء
http://www.ashog.com/images/S2.gif
http://www.alhadya.net/tourasiyat/ad_left.jpg
http://www.ashog.com/images/S2.gif
مثل شعبي لقيمة العود
(( ما عقب العود قعود ويضرب في انتهاء الضيافة فيقدم العود كأخر مرحلة من الضيافة )).
تحياتي لكم كوووووولكم ابتسامة:
رد : العود الفاخر في قسم التراث ... الدعوة عامه
الله الله على ريحة العود
و الله كأني أشم ريحته لما شفت الصور ابتسامة:
دائماً أحرص على أن أحصل على قطع من العود الفاخر من عند الوالد لأنه يحرص على تواجده باستمرار
في المجلس الذي لا يخلو من الضيوف وطبعاً لا يقدم إلا للضيوف المهمين اوكي:
شكراً رديمة على الموضوع الرائع
والشكر موصول لهلال الفجر على الإضافة القيمة
تحياتي لكما
