كفتة العدس الاحمر التركية
كفتة العدس الاحمر التركية
http://pms.panet.co.il/online/images...0_IMG_6443.jpg
المقادير
- كوب عدس احمر
- نصف كوب برغل ناعم
- نصف كوب زيت زيتون
- كوبان من الماء
- بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة كبيرة صلصلة فلفل استعملت هريسة
- ممكن تستبدليها بملعقة صلصة طماطم اذا لم تتوفر صلصلة الفلفل.
- عصير ليمونة حامضة
- ثلث حزمة بقدونس مفروم
- نصف حزمة بصل اخضر مفروم
- حزمة خس
الطريقة
اسلقي العدس في كوبين الماء حتى يكاد يتبخر كل الماء
حركيه مرة واحدة واضيفي الملح و البرغل المغسول
غطيه واتركيه حتى يتشرب البرغل و يتمدد.
في مقلاه نسخن الزين ونضيف اليه البصل حتى يذبل
اضيفي اليه صلصلة الطماطم و الفلفل و اتركيها لمدة 3 د على النار.
اضيف البصل الى خلطة العدس البارد
اضيفي نصف كمية البصل الاخضر و البقدونس و امزجي جيدا.
خذي مقدار حبة الجوز و شكليه على شكل كفتة .
ضعيها على فراش من اوراق الخس كما في الصورة.
و نزين الطبق بباقي البصل الاخضر و البقدونس.
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
يسلموووووووووووو غنااااتي
شكلها لذيييييييييييييييييذ
الله يسعدك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
تسلمين ياعسسسل على ها الطريقه
يعطيك الف عافيه . wr
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت رجال
يسلموووووووووووو غنااااتي
شكلها لذيييييييييييييييييذ
الله يسعدك
الله يسلم عمرك يالغاليه
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــــــــوري
تسلمين ياعسسسل على ها الطريقه
يعطيك الف عافيه . Wr
الله يعافيك حبوبه
ومشكوره على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فلة"
الله يعافيك غاليتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة الوليد
الله يسلم عمرك يالغاليه
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
يعطيك الف عافيه عالطريقه
باانتظار كل ماهو جديد منك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزوله
يعطيك الف عافيه عالطريقه
باانتظار كل ماهو جديد منك
الله يعافيك يالغاليه
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
يم يــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
تسلم الأيادي
:)
رد: كفتة العدس الاحمر التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفحة رقم 6
يم يــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
تسلم الأيادي
:)
الله يسلم عمرك ياقلبي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك
