http://www.mexat.com/vb/attachment.p...5&d=1216744629
طريقة العمل "
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاوفي حمام مائي....
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......
ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....
حتى ما يخرب الشكل"
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_5p4u5gb6.jpg
بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح
وكاكاومبشور وتوفي سائل.....
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_63t12jim.jpg
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي....
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_96vf0de8.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ"
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_rm3zsv10.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء"
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_v7h28y5c.jpg
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qat...m_n87eyb9b.jpg
بالهناء والعافية . wr
http://www.mexat.com/vb/attachment.p...6&d=1216744629
