الدجاج المحشي على الطريقة التركية
1 دجاجة كبيرة
كوب أرز مصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1 ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة
ملح + فلفل أسود
الطريقة
1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل
ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .
2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم
وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .
3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات
والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة .
4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج .
5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان .
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته
160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه
في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
يعطيك العافيه
طبق يستحق التجربه
لك اجمل تحيه
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
الله يعافيك حفيدي
واشكرك على مرورك الكريم وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سطر الذكريات
الله يعافيك حفيدي
واشكرك على مرورك الكريم وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
الله يعافيك غاليتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
تسسسلمْ إيدكِ ع الطررحْ
يعطيكْ ربيٍ الع ـآفيهْ
ودي لك
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكريات الماضي
تسسسلمْ إيدكِ ع الطررحْ
يعطيكْ ربيٍ الع ـآفيهْ
ودي لك
الله يعافيك يالغاليه
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
شكله شهي بس:(
ماتحب الدجاج
عوآفي عزيزتيwr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنين الغسق
شكله شهي بس:(
ماتحب الدجاج
عوآفي عزيزتيwr
الله يعافيك يالغاليه
اسعدني مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزوله
الله يعافيك يالغاليه
واسعدتيني جدا بهذا التواجد الانيق
لاحرمت تواصلك الدائم wr
رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية
يم يم يمممممممممممم
مشكووووووووووووووووووره والله يعطيك
اااااااااااااااااااااااااااالف عافيه
