أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
المقادير
- 6 أفخاذ دجاج
- 500 غ قلب القوق المعلب
- حبتا بصل- فص ثوم
- ملعقة كبيرة حبق مقطع
- 20 سل مرق الدجاج
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح + إبزار
التحضير
إزيلي القوق من العلب اغسليه بماء دافئ ثم اتركيه يتقطر جيدا.
- مرري البصل المقشر والمقطع والثوم المقشر والمفروم
في ملعقتين كبيرتين زيت في طنجرة
أضيفي أفخاذ الدجاج ومرريها لمدة 5 دقائق إضافية.
- مرقي الطنجرة بمرق الدجاج واتركي الجميع يطهى لمدة 20
دقيقة على نار هادئة مع التقليب بين الفينة والأخرى.
- أضيفي القوق وباقي الزيت والملح والإبزار إذا لزم الأمر
واتركي العناصر تطهى لمدة 5 دقائق.
- وزعي المزيج على أطباق التقديم وزيني بالحبق وقدميه ساخنا.
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
يعطيكـ العافيهـ
ع النقل الرائع
بإنتظار إبداعاتك
ودي
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
يعطيك العافيه رديمه
لك اجمل تحيه
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
يعطيك العافيه عالطريقه
باانتظار جديدك
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فلة"
يعطيكـ العافيهـ
ع النقل الرائع
بإنتظار إبداعاتك
ودي
الله يعافيك غاليتي
والروعه في مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعشق الليل
يعطيك العافيه رديمه
لك اجمل تحيه
الله يعافيك حفيدي
واشكرك على مرورك الكريم وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الوفا
الله يسلم عمرك غاليتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: أفخاذ الدجاج بالأرضي الشوكي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزوله
يعطيك العافيه عالطريقه
باانتظار جديدك
الله يعافيك غناتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
