بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
http://up.graaam.com/forums/567092/01298564607.jpg
المقادير :
http://shotifia.com/vb/mwaextraedit4/extra/27.gif
كوب وربع الكوب من المشمش الأحمر
الطازج، مع بعض العيدان الإضافية للزينة
برش وعصير برتقالة كبيرة
ملعقتا طعام من السكر الناعم
كوب من جبنةالماسكاربون الإيطالية
ثلثا الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة
الطريقة :
http://shotifia.com/vb/mwaextraedit4/extra/27.gif
تنزع حبات المشمش الأحمر عن عيدانها وتوضع في وعاء.
يضاف إليها برش البرتقالة وعصيرها ويخلط المزيج جيداً.
يضاف من ثم السكر الناعم ويخلط المزيج جيداً.
تضاف بعدها جبنة الماسكاربون وتخلط.
تخفق الكريما حتى تتخذ شكلها ثم تضاف إلى مزيج المشمش الأحمر وتخلط معه جيداً.
يسكب هذا المزيج في وعاء بلاستيكي ويمهّد سطحه
ويحفظ من دون غطاء في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 4 ساعات
أو حتى يجمد. يغطى بعدها الوعاء.
http://shotifia.com/vb/mwaextraedit4/extra/27.gif
لتقديم البوظة، ينزع الغطاء عن الوعاء وتوضع مغرفة البوظة في الماء الساخن
لبضعة ثوانٍ قبل غرف البوظة وسكبها في الأكواب.
تقدم أكواب البوظة مزينة بعيدان المشمش الأحمر وورقة صغيرة من النعناع.
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
يعطيك العافيه يالغاليه
وبانتظار جديدك
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
تسلمين ياعسسسل على ها الطريقه
يعطيك العافيه . wr
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
تسلم الايادي فلة
يعطيك العافيه
تقبلي زيارتي
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
شكرا ع مروركم العطر
نورتو متصفحي
ودي
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
يم يميييييييييييي
عوآآآآآآآآآفي على هيك طريقه
شكرآ جزيلآ
دمتي بخير..~
http://img104.herosh.com/2010/05/20/730037338.gif
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
لمثل هذا اليوم الحار ينفع .. شكله شهي شكرا فلتنا ,,
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
رد: بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر
شكرا ع مروركم العطر
نورتو متصفحي
ودي