أصــــــــابع الجــــــــــــزر
أصابع الجزر
أصابع الجزر مفيدة جداً وتقضي علي أي بدايات للأورام بإذن الله
المقادير
جزر مسلوق
بيض
ثوم مفري
مشمش جاف مقطع قطع صغيرة
بصل أخضر مقطع رفيع أو بصل عادي
بقدونس وشبت مفروم
نعناع جاف
صنوبر محمر
دقيق بقسماط
ملح وفلفل
دقيق عادي
زيت للتحمير
الطريقة
يهرس الجزر المسلوق جيداً حتي يصبح بوريه. .
1 - يخفق البيض في وعاء عميق ويضاف إليه الثوم والمشمش والبصل والشبت والبقدونس
والنعناع والصنوبر مع التقليب جيداً حتي تتداخل المكونات. .
2 - يضاف الجزر إلى الخليط السابق مع التقليب ويتبل بالملح
والفلفل ويضاف دقيق البقسماط حتي نحصل على خليط متماسك
يسهل تشكيله. .
3 - تشكل على هيئة أصابع وتدحرج في الدقيق العادي. .
4 - تحمر في الزيت الساخن. .
5 - توضع على منشفة ورقية
لامتصاص الزيت. .
6 - تقدم مع سلطة الزبادي. .
7 - لرفع القيمة الغذائية ممكن إضافة اللحم المفروم الناضج
أو قطع الدجاج الناضجة والمقطعة طولياً. .
ملحوظة:
ممكن أن تلف في أكياس بلاستيك وتحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد. .
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
تسلم الايادي رديمه
تقبلي مروري
دمت بخير
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
دائماً مبهرة
بالأطباق التي تطرحينها
رديـــــــــــــــــــمة
بارك الله في جهودك
المتميزة
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
يسلمووووووووووو
جاري التطبيق
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعشق الليل
الله يسلم عمرك حفيدي
واشكرك على مرورك الكريم وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة الوليد
دائماً مبهرة
بالأطباق التي تطرحينها
رديـــــــــــــــــــمة
بارك الله في جهودك
المتميزة
وفيك غاليتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت رجال
يسلمووووووووووو
جاري التطبيق
الله يسلم عمرك يالغاليه
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr
رد: أصــــــــابع الجــــــــــــزر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فلة"
الله يسلم عمرك غاليتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك wr