طريقة عمل البلاليط

طريقة عمل البلاليط :
http://www.qatargallery.com/arabic/d...IMG_451opy.jpg


المقادير :

- 1 باكيت بلاليط ( نصف كيلو ) - 3 ملاعق كبيرة من السكر - 2 ملعقة طعام

سمن
- 3 بيضات -ربع ملعقة شاي هيل ناعم -ربع ملعقة شاي زعفران

طريقة التحضير : -

تسلق البلاليط ( الشعيرية ) في ماء مغلي .
- تصب في مصفاة للتخلص من ماء السلق وتشطف بالماء البارد .
- تقلب مع السمن المقدوح في وعاء مناسب مع إضافة السكر والهيل والزعفران
حتى يختلط الجميع .
- تغرف البلاليط عند الأكل في صحن التقديم ويجل الوجه بوضع قرص
من البيض المقلي..

وبالهناء والعافية ..

يم يم تسلم الايادي

يعطيك الف عافيه

نترقب جديدك بكل شوق

تقديري

يعطيك الف عافيه