طريقة عمل المضروبة

طريقة عمل المضروبه :
http://www.qatargallery.com/arabic/d...176/246436.jpg

المقادير :
1 دجاجة مقطعة
حزمة بقدونس او شبنت
1 بصلة ويفضل بصل سنجار الحار الاحمر
2 فص ثوم
4 طماطم

طريقة العمل:

يحمر البصل حتى يصبح لونة بني نضيف الدجاج المقطع والطماطة
والبهارات والماجي والبقدونس والشبنت و ثم نضع قليللا من الماء
ويترك المزيج على النار لمدة ربع ساعة تقريبا ويجب ضربها او خلطها
بين الحين والاخر بقوة مثل الهريسة وتقدم ساخنة

وبالعافية ..

يعطيك العافيه

جاري التطبيق

تشكراتي لك

يمممممممممممممممممممممم
يسلمووووو