http://dc10.arabsh.com/i/03194/dcx37zqg8urq.gif
صينية سويتز بالدجاج
المكونات :
1ـ رقاق سويتز
2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس
3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل
4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي
المقادير :
واحد بصل مفروم
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977192181.jpg
واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977193051.jpg
واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977193491.jpg
كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977194821.jpg
طريقة عمل الحشوة :
نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977194842.jpg
وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذرة
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977194863.jpg
وكذا تكون الحشوة جاهزه ....
وبعد كذا نلف رقاق السويتز
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977195732.jpg
ونحطها في صنية
طريقة التغطية :
نخلط القشطه مع ملعقتان جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتان لبن زبادي
بعدين نغطي الصنية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977195732.jpg
[ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت
بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم
http://im.gulfup.com/2011-02-15/12977195753.jpg
ملطوش لعيونكم
بصحة وعافية على قلوبكن
