السلام عليكم ياحلواااااااااااااااات
هذي اول مشاركه لي مجموعة حلا ان شاء الله تعجبكم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216050.jpeg
بـراونـيـز
لذيذ بصراحه ادمنته وياليت ماادمنته علشان ماانفقع
وغير كذا سهههههل
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 163KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216048.jpeg
المقادير
نص كاس دقيق
ثلاث ارباع كاس سكر
2 م ك كاكاو بودره
بيضتين
ملح
ربع زبده وربع كاس زيت <<< علشان ماتكون دسمه بالزبده
نص كاس حبيبات هرشي
حركيها كلها مع بعض بالملعقه ثم في الصينيه بس تكون صغيره لان المقدار مو كثير
وتكونين مشغله الفرن وتدخلينها على نار عاليه لمده عشر الى ربع ساعه بس مجرد تنشف طلعيها لاتسكرين الفرن
في الخلاط
نص علبه حليب مركز محلى
قشطه
جبن فلادلفيا او كيري 8 حبات او مثلث وقت الزنقات بس بيكون الخليط مو ابيض بيكون مايل للاصفر بس برضو لذيذ ماقلت لكم ادمنته
وخلي شوي من الخليط واضيفي كاكاو للزينه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 132KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216049.jpeg
ثم رجعيها الفرن على درجه اقل من الاول لما تبدى تتماسك بس انتبهي لا تطول وتنشب بالصينيه
وحمريها من فوق شي بسيط
بالنسبه لي اذا دخلت الصينيه بالطبقه البيضاء اخليها عشر دقايق ثم احمرها من فوق وهي لسى ماتماسكت حيل واسكر الفرن
فاخليها على جنب في الفرن علشان تشد من حراره الفرن بس انتبهي لا تحمر زياده من فوق اتمنى فهمتو وش اقصد
وفي الثلاجه تبرد وتذوقي احلى براااونيز
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 89KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216051.jpeg
هذي مره مع القهوه http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile51.gif
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 129KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216052.jpeg
برب
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216074.jpeg
اصابع الشعيريه
لذيذ وشكله يواجه
المقادير
كاس حليب محموس
3 كاسات بسكويت مطحون أي نوع
زبده
قشطه
علبه حليب محلى مركز الا ملعقتين
فانيلا
كلها على بعض ثم في الفريز شوي تبرد
وشكليها اصابع ودخلي اعواد الاسنان فيها
ثم في كاس حطي ملعقتين حليب محلى وملعقه مويه وحركيها غمسي
الاعواد فيها ثم ابرميها في الشعيريه المكسره صغاااااااااااااااار
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 145KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216072.jpeg
تقدرين تستبدلين اعواد الاسنان بأعواد الشوي اذا حطيتيها بفازه كبيره
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 128KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216073.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216047.jpeg
كيك الشوكولاته بمربى الكرز
جدا لذيذه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 149KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216043.jpeg
المقادير
2 ونص كاس دقيق ابيض
2 كاس سكر
2 كاس حليب فريش
2 زبده
كاس بودرة كاكاو سادة
4 بيضات
نص كاس مربى الكرز الاسود...ويفضل المحتوي على قطع
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
ذرة ملح
فانيليا
ملاحظه ::
المقادير كلها بدرجه حراره الغرفه البيض الزبده الحليب
نبطن الصينيه بورق زبده علشان نحافظ على طراوه الكيك
بعد دهنها بالزيت
نجهز الصينيه ونشغل الفرن
الطريقه
نخلط الزبده والسكر لما يصبح كريمي
ثم البيض والفانيلا
ثم مربى الكرز
نخلط (( الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج بودر والصودا ))
ثم نضيف الطحين والحليب بالتناوب حتى يخلص المقدار
ثم تخبز على درجه 160 او على حسب حراره فرنكم لمده 45 الى 50
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 134KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216044.jpeg
بالنسبه لي طولت لاني صينيتي صغيره وطلعت عريضه علشان كذا طولت في الفرن شوي
بعد ماتبرد صبي الصوص عليها
نص الكيس هيرشي حبيبات
ربع زبده
علبه قشطه او 2 على حسب كبر الصينيه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 137KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216045.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216076.jpeg
كيكه محشيه بصوص الشوكولاته
لذيذه وسهله
جيبي كرتون بيتي كروكر بالشكولاته
وصلحيها زي ماهو مكتوب ثم اذا بردت جيبي سكين وحددي الاطراف
وشيلي الطبقه اللي بالوسط بتكون مجوفه وخلي القاعده مو عريضه
ثم في الخلاط
قشطه
ظرف دريم ويب
نص كاس حليب سايل
3 م ك كاكاو بودره
م ك نسكافه
مع باقي الكيك اللي شلتيه وفرغتيه
رح تكون ثقيييييييله وهي تخلط تحملي ثم جمليها بالفلك والشوكولاته
المبشوره وفي الثلاجه تتماسك او الفريز
لذيذه لا تفوتكم
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 181KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216075.jpeg
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 97KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216003.jpeg
دولتـشــي
لذيذ مررررررررره وسهله بس يبلها وحده راكده لا تحوس
المقادير
كاس ونص بسكويت داجستف مطحون تقريبا نص العلبه الكبيره
نص اصبع زبده
3 م ك سكر بودره
اخلطيها مع بعض ثم جيبي قالب التشيز الكبير انتبهو مو مثلي اللي عندي
علشان كذا طلعت عريضه
بطنيها بالقصدير وانتبهي لا تنشق لانها بتدخل في حمام مائي
حطي الخليط فوق القصدير بس بدون ضغط يكفي بالملعقه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 191KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216004.jpeg
في الفرن عشر دقايق من تحت
خليها تبرد
الطبقه الثانيه
سوي الخلطه في خلاط الكيك
علبتين الا ربع جبن فلادلفيا
3 بيضات
شوي ملح
ثلث كاس حليب سايل
علبه حليب مركز محلى مطبوخه في الكاتم 45 دقيقه وتشال الورقه عنه مغموره بمويه
الطريقه
اخلطي الجبن لما يطلع سلس
ثم البيض ثم الملح والحليب ثم الدولتشي (( الحليب المركز المحلى ))
اخفقي وطولي شوي لما يصير مافيه أي تكتلات
ثم فوق البسكوت وفي حمام مائي في الفرن من تحت لمده 40 دقيقه
او لما يتماسك انا جلس ساعه تقريبا لان الصينيه عريضه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 119KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216005.jpeg
خليها في الثلاجه لمده 4 ساعات وكل ماطالت احسن تتماسك
الطبقه الثالثه
شوكولاته خام تقريبا لوحين جالكسي
واحد م ك كورن سيرب (( شراب الذره ))
30 جرام زبده
في حمام مائي ثم فوق التشيز وتقطع بسرعه علشان لا يجمد الشوكولاته
ثم تتكسر بعدين وقت التقطيع
او اذا حابه حطي شوكولاته خام مع قشطه علشان تكون طبقه الشوكولاته
لينه مو قاسيه زي الطريقه الاولى
وفي الثلاجه يتماسك شوي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216079.jpeg
تارت الشوكولاته بالكراميل
والمقادير
اصبع زبده بحراره الغرفه
كاس دقيق
م ك كاكاو بودره
2 جبن مثلث او كيري
افركيها زين وراح تكون زي فتات الخبز اجمعيها وكوريها كور صغيره ولبسي القوالب
وخرميها بالشوكه وخليها في الثلاجه تبرد شوي
في الفرن 7 دقايق على درجه عاليه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 124KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216077.jpeg
ثم خليها تبرد تماما علشان لا تتكسر وانتي تطلعينها pb095
ثم صبي وسطها شوي توفي
وفي القدر
ربع كاس كريمه خفق
نص كاس حبيبات هيرشي لما تغلي وتتمازج صبي فوق التوفي
وهذي صوره التوفي الجاهز روعه شويه بحقه http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile51.gif
من هايبر بنده بقسم المربيات ب 15 ريال
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 118KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216078.jpeg
وزينيها بخطوط الشوكولاته
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 95KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216081.jpeg
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 114KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216080.jpeg
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 130KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216062.jpeg
حلى الطبقاااااااااااات
لذيذ وبقوه بعد ذكرني بحلى القصدير من اول
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 176KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216054.jpeg
المقادير
كيك بيتي كروكر ابيض وشوكولاته او جاهز اللي بالقصدير او أي نوع تضبطينه
2 قشطه
3 دريم ويب
واحد مارس كبير
4 اكياس اوريو شيلي الطبقه البيضاء
كاس وربع حليب سايل
حبتين جبن كيري
هيرشي
بسكويت اولكر شاي 2
الطريقه فتتي الكيك انا اخترت بيتي كروكر الذ من القصدير
رصي الكيك في صينيه التشيز مقدار وسط لا تكون رهيفه ولا متينه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 183KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216056.jpeg
ثم البسكويت ثم الهيرشي
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 162KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216055.jpeg
ثم في الخلاط
قشطه
2 دريم ويب
كاس حليب
مارس
5 حبات بسكويت اولكر
4 اكياس اوريو تزال الطبقه البيضاء
نحط نص الخلطه على البسكويت
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 95KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216057.jpeg
ثم بسكويت وهيرشي
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 143KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216058.jpeg
ثم باقي الخليط
ثم شوي كيك مفتت ثم اولكر وهيرشي
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 186KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216059.jpeg
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 150KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216060.jpeg
مليتو صح خلاص اخر طبقه
ظرف دريم ويب
وربع كاس حليب سايل
اخلطي لما يثقل قوامه ثم نضيف قشطه و2 كيري
في الفريز وابدعي على كيفك فيها
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 141KB.
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216061.jpeg
برررررررب لحظه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216070.jpeg
ايس كريم ساندوتش السعوديه
سميته كذا لانه ذكرني بأيس كريم سندوتش السعوديه اللي قرطاسته فضي
بصراحه لذيذ الله يجزى صاحبته الف خير من كثر مامدحته قلت لازم اصلحه
حتى ان ولدي يوم ذاقه قال ماما حلو http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile40.gif
على كثر طبخي وحوستي بالمطبخ ماقد مدحني ولدي
المقادير
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 160KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216065.jpeg
الطبقه الاولى
علبتين قشطة
ظرف دريم ويب
ظرف كريم كراميل
3 حبات جبن كيري
ربع كاس حليب سائل
3 ملاعق بمغرفة الآيسكريم آيسكريم فانيليا ) وجود الآيسكريم أختياري (
الطبقه الثانيه
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 152KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216067.jpeg
كاسين كريمة خفق
علبة كبيره جبن فلادلفيا
4 أكياس بسكويت أوريو 24 حبه
الطبقه الاخيره
نص كاس حليب سائل
3 اكياس اوريو
الطريقه :
تخلط مقادير الطبقه الاولى في الخلاط الكهربائي تخلط تمام
جيبي قالب الباوند كيك وادهنيه بزيت ثم حطي الكلاد والافضل كيس
المنيوم علشان مايطلع تجاعيد مثل بتاعتي http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile27.gif
ثم صبيها وفي الفريز لما تتماسك زين تقريبا 3 ساعات
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 97KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216066.jpeg
الطبقه الثانيه اطحني الاوريو ثم اخلطيها مع بعض في الخلاط الكهربائي
وراح يكون ثقيل << شيلي الطبقه البيضاء او اذا كانت بني خليها
شوي وشوي راح ينخلط لا تزودون شي
ثم الفريز
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 127KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216068.jpeg
الطبقه الاخيره
اطحني الاوريو ثم في الخلاط الكهربائي مع الحليب
وطبعا في الفريز
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 152KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216069.jpeg
قبل التقديم طلعيه وحطيه بالثلاجه علشان يسهل في التقطيع
http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x450 و بحجم 132KB.http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...94/216071.jpeg
منقوووووووووووووول
