اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^
المقادير:
2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة
[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه
بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج
الطريقة :
يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي
http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC...2934789925.jpg
أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^
وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض
ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج
ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً
وأقدمها
رد: اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^
يعطيك آلف عآفية طريقة ولآ آحلى
لآعدمنا طرحك يآعسسل ,
wr
رد: اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــــــــوري
يعطيك آلف عآفية طريقة ولآ آحلى
لآعدمنا طرحك يآعسسل ,
wr
منورهـ يَ ـالغـلـآ
http://www.m.v90v.com/data/media/17/26378alsh3er1.gif
رد: اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^
يعطيك الف عافيه طبق مميز.
رد: اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضياء القمر
يعطيك الف عافيه طبق مميز.
منورهـ يَ ـالغـلـآ
http://www.m.v90v.com/data/media/17/26378alsh3er1.gif
رد: اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^
يم يم
روووووعة تسلم الايادي نور
