http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b86a362786.jpg
أولا نسلق الليمون
نصفيه من المويه وهذا شكله بعد السلق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bc290544c9.jpg
نجهز الحشوة وهي عبارة عن كركم وملح وحبة سوداء وكمون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b350e093bd.jpg
ونقطع الليمون بهذا الشكل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...60315cb404.jpg
ونحشية بالخلطة السابقة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d833f803fa.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...05c1bf8ce8.jpg
ونبدأ نرصه في البرطمان ولازم نتأكد من نظافة البرطمان عشان مايفسد المخلل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c7553f2d8.jpg
نستخدم عصير الليمون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c7553f2d8.jpg
ونستخدم موية وملح وقليل من الخل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8caa272ffa.jpg
ونبدأ نرص الليمون في البرطمان الى أن يمتلئ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...011037e69e.jpg
ونصب عليه عصير الليمون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...80809e9da9.jpg
ونصب أيضا الموية والملح والخل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...be6f5e8732.jpg
ونصب عليه شوية زيت زيتون
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c35f2f1481.jpg
ونغلق البرطمان جيدا وهذا الشكل النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...662e765fec.jpg
ويترك الليمون ليتخلل مدة عشرة أيام أو أكثر....
منقول
