عرض للطباعة
اسعد الله اوقاتكم بالسعادة وراحة بال لاشك السمك مفيد .. ولذيذ في نفس الوقت .. تعالوا نشوف سواء .. مقادير وطريقة عمل كبسة سمك كاسين رز http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5b2f8ebe93.jpg سمك طازج ( هنا سمك ديراك ) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...23e33c9051.jpg بندورة مقشرة مقطعة 3 بصل مقطعة فلفل حار كزبرة خضرا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...82cd6fbf0c.jpg 5 فصوص ثوم ونهرسها http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2776b05701.jpg ملعقة ملح...ملعقة صلصة...ملعقة بهار مشكل بيتي ملعقة بهار مشكل جاهز(بهار مراد ) بهار مشكل صحيح http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4526e82b5a.jpg نقلي السمك ( زود الزيت شوية عشان التكشين ) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6322a454f4.jpg السمك بعد القلي http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bd2d55e58e.jpg نكشن البصل http://imagecache.te3p.com/imgcache/...25a1031a11.jpg نحط البندورة والكزبرة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2c80eda8e8.jpg نضيف الماء الحار والملح والثوم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6f25893c75.jpg تتركه لمدة 20 دقيقة على نار أقل من المتوسطة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...640399b9a5.jpg الرز نسلقه مع اضافة الملح والمسمار http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ed931187a4.jpg نصفيه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...53b1dc4425.jpg زعفران منقوع http://imagecache.te3p.com/imgcache/...566241f671.jpg نكبس الرز ونرش الزعفران http://imagecache.te3p.com/imgcache/...42294a17ed.jpg نغطيه لمدة 10 دقايق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...606c32ed61.jpg نقلب الكبسة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...17145eb85f.jpg سلطة حمر بالثوم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f0c48bc523.jpg عشّار ( ليمون مخلل بالفلفل الحار ) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...772f7a2747.jpg طبعا" وبدون أي شك الجرجير http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f2f5db8af5.jpg منقول
http://www.up.3jenan.com/uploads/84c47a194a.gif
عطرتي موضوعي تشكراتي
