سلطة ملفوف البيك
جربوها صراحة مارح تندموا زي سلطة البيك تمامااا
وهي 4 كاسات ملفوف مقطع شرايح صغيرة
3 كاسات جزر مبشور
نصف كاسة مايونيز + نصف علبة قشطة التاج
ملح + سكر
نخلط الملفوف والجزر مع الملح والسكر باليد وتترك فترة 5 الى 10 دقايق عشان تنزل الموية ونشيلها وبعدين نحط المايونيز والقشطة ونحركها جيدا وبعدين نذوق بس لازم يكون طعم السكر طاغي اكثر من الملح اذا احتاج سكر زيدي شوية وبالهنا والعافية والله مجربتها والي جربها وعجبته يقوليwrوممكن ماتحطي قشطه لو ماحد يبي
