ضروري جداً تدخلون لا يفوتكم تندمون

ورق عنب بالفرن و بشكل جديد

طبعا بدل المعاناة في الحشو واللف

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...707c098535.jpg

الطريــقـــــــــه :

أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...9a41d08149.jpg

نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم

مع ربع صره من الكزبره او الكرفس

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...7aaed07def.jpg

نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...1dbb45331c.jpg

حضر صينيه دائريه

و تصفي قبل الورق حلقات بطاطس وطماطم حسب الرغبه

ونصف ورق العنب بالصينيه

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...f5fac350bd.jpg

ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...e55b54cdb6.jpg

ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه

ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...6022ce0ab4.jpg

نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء

المغلي بحيث يغطي الورق بقليل
ثم نظيف كوب
وسط من الليمون وزيت الزيتون

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...d034226c57.jpg

نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه

لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج هذا شكله بعد الإستواء
http://www.ceprya.com/vb/images/imag...81540b07b3.jpg

نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم

وهذا شكله النهائي

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...d192ace5bb.jpg

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...e733aac504.jpg

ويارب انكم ماتحسفتوا بعد مادخلتوا

ان شاء الله تجربونها وتعجبكم مره روعه
تحياتي

يعطــيك العافـــيه خيتــو

وتسلم إيديك

طريقة سهلة و بسيطة

يعطيك الف عافية

ننتظر جديدك

دمتي في حفظ الرحيم

من شكلهآ جدآ لذيذه
يعطيك آلعآفية ,

wr

اسعدني تواجدكم

واااااااااو مشكوره يسلموووووووووو دياتك مره حلوه