السمك على الطريقة الالمانية

	السمك على الطريقة الألمانية http://kitchen.foraten.net/files/file/smk.jpg المقادير: 2 عود بصل أخضر 4 حبات طماطم 4 شرائح سمك ملح الأعشاب عصير ليمون كوب كريمة طازجة ملح وفلفل حزمة بقدونس حزمة شبت (السلق) 1 حبة بصل جبنة مبشورة زيت زيتون طريقة التحضير: 1- يتم غلي عودي البصل الأخضر ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت 2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله بالليمون والملح والفلفل ويضاف إلى البصل الاخضر. 3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة 4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك 5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التتبيل مرة أخرى. 6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح 7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة...

يعطيك آلعوآفي يآعمري على آلطريقة
لآعدمنآك ,

wr

يعافيك يالغالية

منورة موضوعي

تقديري

يعطيك العافية حبيبتي

روووعة والله

شكله شهي ،،

يسلموو فله..

ربي يسلمك


تقديري