سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
 |
|
 |
|
سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8976ee2654.jpg
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت .
1 ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة .
2 فص ثوم مقطع شرائح .
1 كوب شرائح فاصوليا خضراء .
¼ كيلو جمبري .
1 ثمرة باذنجان مقطع شرائح رفيعة .
1 كوب أوراق جرجير .
1 كوب أوراق فجل .
1 بصل أخضر مقطع .
½ كوب أوراق كزبرة خضراء .
ملح وفلفل .
زيت سمسم .
الطريقة
يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف الكوسة والثوم ، الفاصوليا ، الباذنجان و يُقلب .
يُضاف الجمبري و يُقلب الخليط و يُغطي حتي تمام النضج .
يُضاف الجرجير ، الفجل ، البصل ، الكزبرة ثم يُقلب .
يُصب في طبق التقديم و يُزين بزيت السمسم و يُقدم مع خبز. |
|
 |
|
 |
رد: سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
يسلمووو يآعمري على آلطريقة
لآعدمنآك , wr
رد: سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
يعطيك العافية حبيبتي
ان شاء الله اعملها
رد: سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
يعطيك العافيهه على الطــــرح
شكلهاا لذيذهه
في انتظــار قادمك عزيزتي ...
رد: سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
رد: سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
رد: سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
ياهلا فيكم حبيباتي
شاكره مروركم
العطر