صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
 |
|
 |
|
صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
المقادير والطريقه مع بعض
الطبقة الاولى (طبقة البطاطس):
4 أو 3 حبات بطاطس حجمها وسط مسلوقه + رشة ملح + رشة فلفل اسود +ملعقة زبده
+ملعقة جبن سايل >> نخلطهم مع بعض بشوكة أو ملعقه خشبيه أو البسي gloves القفازات
وبيدك اعجينها (اللي يريحك) وافرديها بالصينية
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b949ff6aff.jpg
الطبقة الثانية (حشوة الدجاج):
نسلق دجاجة وننتفها ولو فرمتيها احسن ( بس انا كانت الاله خربانه وقتها)
+ بصلة مفرومه + 2 فص ثوم مفروم + بهاراتك اللي تحبين (واضيفي عليها الاعشاب الايطاليه وورق الريحان >> انا بصراحه استغنيت عن الاعشاب الايطالية والريحان)
حبه فلفل بارد + ذره معلبه +جزر مبشور + ملح >> لاتحطين ماجي لأن الصينية فيها ملح بكل طبقه فنستغني عنه
نشوح البصل والثوم بالزيت >> بعدين نحط الدجاج ونقلب شويااات >> بعدين نحط الخضار
وبعده البهارات ونقلب >> وآخر شي نحط الذره لأنها مستويه ونخليها شوي على نار هاديه
ثم نطفي عليها ونحطها بالصينيه كطبقة ثانيه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...05a0014b99.jpg
وهذي بعد التقطيع والتزيين
|
|
 |
|
 |
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
رووعه الوصفة ..
يسلموو اختي على الطرح الرائع..
تحياتي
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
شكلهآ لذيذه
يعطيك آلف عآفية يآعمري , wr
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
جوعتيني فلة
طبخة ولاأروع
تسلم الأيادي
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
حلوة وسهلة
ومختلفة عن طريقتي
يعطيييييك العافية
دمتي بصحة
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
شكلها مره لذيذ..
بجربها ان شاء الله..
تسلم ايدك ع النقل,,,,,,
لاعدمناااكـ..
http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/xs...xsgs_21011.gif
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
من تشكيلة الخلطة تبدو الأكلة لذيذة
شكرا لك فلة
رد: صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
يسلموا ع المرور
العطر
تقديري لمروركم