http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f46bb91e75.jpg
المقادير:
باذنجان شرائح مقلي.
بطاطس شرائح مقلي.
جزر مقلي.
كوسا مقليه.
للتزين__
طماطم شرائح.
فلفل رومي .
الطريقه :
ترص المقادير في صينيه جميع المقادير.
ويوضع الطماطم والفلفل الرومي .
طريقه الصلصه :
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه زيت..
3ملاعق دقيق كويتي اذا ماعندك دقيق عادي مافي مشكله .
2كاس ماء.
4حبات جبن كيري .
1ملعقه جبنه سائله اي نوع تحبي .
علبه جبنه كرافت صغيره مبشوره اوحطيها مثل ماهي تذوب مع الحراره .
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه.
براحتك كميه الجبن ....تبغي تقللي الكميه مومشكله ....
تخلط جميعها على النارحتى تثخن ....
وتحطيها فوق الخضار ووووووووووعلى طول الفرن لما تتحمر .
تقدري تسويها بالخلطه العاديه بس هذه اطيب والذ........
وعــــــــــــــــــــــوافي على قلوبكم....
منقول
