..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

السندويتش الاول "سندويتشات الهوت دوج مع الخضار مع خبز الصمون"

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــر
بصل
-هوت دوجhttp://www.s-oman.net/avb/images/smilies/laugh.gif http://www.s-oman.net/avb/images/smilies/laugh.gif...اقصد نقانقhttp://www.s-oman.net/avb/images/smilies/devil.gif
- فلفل اخضر
- بصل اخضر
- شرايح جبن رومي او شيدر
- طماطم ( حسب الرغبة )
* كل المقادير تقطع قطع صغيرة

http://www.s-oman.net/avb/attachment...2&d=1224825523

الطريقة

تحمرو البصل وتحطوون عليه الفلفل والبصل الاخضر

http://www.s-oman.net/avb/attachment...3&d=1224825558

وتستمرو في التقليب الى ان يتجانس

http://www.s-oman.net/avb/attachment...4&d=1224825594
وتحطو الطماطم اذا حابين على حسب الرغبه

http://www.s-oman.net/avb/attachment...5&d=1224825625
تحطوا الهوت دوج وتحمروا شوية....نضيف شرااااااائح الجبن وكل مازادت الكمية تكون افضل ونستمر في التقليب

http://www.s-oman.net/avb/attachment...6&d=1224825654
نقلب ثم نقلب ثم نقلبhttp://www.s-oman.net/avb/images/smilies/wobble.gif

http://www.s-oman.net/avb/attachment...7&d=1224825681

و الحين جاهز لإعداد السندويتشات ....http://www.s-oman.net/avb/images/smilies/wink.gif
http://www.s-oman.net/avb/attachment...8&d=1224825701
وبعدين نحشي السندوتشات....يم يم يميييييييي..يالله فوادي فيهنhttp://www.s-oman.net/avb/images/smilies/wobble.gif

http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1224825727

وعليكم بالعااااااااااااافيه

http://www.s-oman.net/avb/attachment...0&d=1224827517

السندويتش الثاني "كلوب ساندويتش"
المقادير:-
1.شرائح توست
2.جبن شرائح
3.خس
4.حلقات بصل
5.مايونيز
6.دجاج مسلوق ومفروم
7.شرائح طماطم رفيعة
8.بيض مقلي (عيون)
الطريقة :-
ضعي فوق شريحة التوست الاولى :
شريحة جبن
شريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا)
شريحة خيار
حلقة بصل
ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى
وضعي فوقها بيضة مقلية
ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها :
الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز)
ووريقات الخس الخضراء
اصبح الان لديكي جبل من التوستات
ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا)
وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع ..اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس ×
النتيجة 4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا ..وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا

http://www.s-oman.net/avb/attachment...2&d=1224828265

السندويتش الثالث "سندويتشات كودو"

المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــــر

بصل مقطع شرائح طوليه
قليل من الزيت
دجاج مقطع شرائح
بهارات والملح والفلفل الاسود
فلفل بارد مقطع شرائح
3او 4 ملاعق صلصه الصويا
(طماطم,خس,ملفوف)
خبز صامولي
مايونيز وكاتشب
اي نوع من الجبن(تشدر,او جبن الشرائح,او موازريلا)

الطريقـــــــــــــــــــــــــة:

احمسي بصل مقطع شرائح طوليه مع قليل من الزيت
ثم اضيفي عليه دجاج مقطع شرائح واضيفي معه البهارات والملح والفلفل الاسود
بعد 10 دقائق او ربع ساعه اضيفي عليه شرائح فلفل بارد مقطع شرائح
اتركيه خمس دقائق ثم اضيفي عليه تقريبا 3او 4 ملاعق صلصه الصويا
بكذا نكون انتهينا من الدجاج
قطعي سلطه الكودو والتي هي عباره عن(طماطم,خس,ملفوف)
ادهني الخبز الصامولي بمايونيز وكاتشب
ضعي في وسطها حشوه الدجاج
وبالاخير ضعي السلطه وممكن اضافه اي نوع من الجبن فوقه(تشدر,او جبن الشرائح,وممكن تضعين موازريلا)
قطعيها وقدميها
وبالف عافيه ان شاء الله...http://www.s-oman.net/avb/images/smilies/wink.gif

http://www.s-oman.net/avb/attachment...3&d=1224830181

السندويتش الرابع "سندويتش الفلافل على الطريقة المصرية"

المقاديــــــــــــــر:

ـ كوب فول من دون قشر ينقع في الماء لمدة 3 ساعات.

ـ حزمة بقدونس مفروم ناعما.

ـ بصلة متوسطة مبشورة.

ـ نصف ملعقة ثوم مهروس.

ـ ملعقه صغيرة باكينج باودر.

ـ ملعقة ملح.

ـ بيضة.

ـ ملعقتا دقيق.

ـ فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة.

ـ سمسم أبيض.

ـ زيت غزير للقلي.

الطريقـــــــــــــــــــــة:

ـ يفرم الفول بعد تصفيته من الماء والبقدونس والبصل والثوم بواسطة الآلة الخاصة بالفرم، ثم يخلط المزيج بالبهار والبيض والملح والباكينغ باودر والدقيق.

ـ تعجن المقادير مع بعضها جيداً، وتشكل حبات مستديرة تغمس في السمسم من الوجهين. تقلى في زيت ساخن وتخفف النار عند القلي حتى تحمر وتقدم ساخنة

http://www.s-oman.net/avb/attachment...5&d=1224831784

السندويتش الخامس :سندويتشات الجبن المشوي "

المقادــــــــــــــــــــــــــــــــير
خبز سلايس
جبن شرائح شيدر
زبدة

الطريقــــــــــــــــــــــــــة
ندهن شريحة الخبز بالقليل من الزبدة ثم نضع شريحة جبن أو شريحتين لطعم مميز.. ونضع شريحة خبز اخرى فوق الجبن ثم ندهن الصاج او الشواية بالقليل من الزبدة ونضع السندويتشات ونضغطه قليلا حتى يذوب الجبن ثم يقدم بالهناء والعافية.

http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1224832205

السندويتش السادس :"سندويتش التونه بالمايونيز"
المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
علبتي تونة مهروسة
كيس من شرائح التوست
نصف كأس مايونيز
عصير ليمونة واحدة

الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــة

تصفى التونة من الماء وتطحن بخلاط العصير حتى تصبح مثل الطحينة
توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون
يضاف المايونيز ويقلب الجميع معاً
تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين
تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة
تقطع الشرائح المحشوة من الزوايا لتعطي شكل مثلث
ترص في الوعاء المعد للتقديم وتزين بشرائح الليمون و أوراق البقدونس

http://www.s-oman.net/avb/attachment...1&d=1224832697

السندويتش السابع: (سندويتشات الباذنجان )

المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقـــــــــــــــــة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس

http://www.s-oman.net/avb/attachment...6&d=1224834273

السندويتش الثامن: "سندويتش الدجاج بصلصة الطماطم"

المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــر:

ـ 8 رغيف خبز عربي
ـ ملعقتان شطة
ـ ملعقة كزبرة مطحونة
-ملعقة دقيق
ـ ملح وفلفل أسود
ـ علبة من صلصة الطماطم الجاهزة
ـ نصف كيلو دجاج مقطع لشرائح طولية
ـ 3 ملاعق زيت
ـ بصلة مفرومة
ـ فلفلة خضراء وأخرى حمراء دون بذر مقطعة لأجـزاء
ـ فلفلة حارة مفرومة ناعما
ـ علبة من الكريمة الحامضة أو زبادي حامض

الطريقـــــــــــــــــــــــــــة:

ـ اخلطي بودرة الفلفل ( الشطة ) مع الكزبرة والملح والفلفل الأسود، ثم تبلي قطع الدجاج بهذا الخليط. حمي ملعقتين من الزيت، ثم اقلي فيه البصل والفلفل بأنواعه الثلاثة لدقيقتين
2 ـ حمي بقية الزيت ثم اقلي فيه الدجاج لخمس دقائق. واضيفي اليه الخضر. سخني الرغيفات ، ثم احشيها بخليط الفلفل والخضر والدجاج
3 ـ امسحي كـل سندويتش بملعقـتين من صلصة الطماطم والكريمة، ثم لفيه، وقدميه.

http://www.s-oman.net/avb/attachment...8&d=1224834659

السندويتش التاسع :سندويتشات الشوارما بالدجاج"

المقاديــــــــــــــــــــــــــر

علبة زبادي(روب) 1
فص ثوم
عصير ليمونة
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي فلفل أسود
ملعقة شاي سماق
دجاجة مخلية من العظام

صلصة الطحينية :

2ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية
ملعقة شاي ثوم مفروم ملح

الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــة:

1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن.

2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض.

3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في أوراق السندوشات.

http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1224835206
السندويتش العاشر : "سندويتش بالخضار والجبنة البيضاء"

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــر:

نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس

الطريقـــــــــــــــــــــــــــة:

يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
وجبنة سلايس
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق.

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

ناس فاضين ,,

غاشي1:

مالقيت طريقه دهن الصامولي بالجبن ::d::

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

ما شاء الله تبارك الله

لأعضاء النمنتدى كلهم ..

يسعدك قلب ..

نتعلم الجديد ..

نزلي لنا في الخذر كم ساندوتشة::d::

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

ماهو هذا الشغل http://www.t3w3.com/vb/images/smilies/tears.gif

أنا حدي بيض http://www.t3w3.com/vb/images/smilies/Eat_043.gif
واذا تهورت باميهhttp://www.t3w3.com/vb/images/smilie...the_quiet2.gif

صراحه شكلي اتعلم http://www.t3w3.com/vb/images/smilies/wKO90960.png ماتضمن بكره من يطبخ لك RD

الله يعطيك العافيه وعقبال مانطبخ محشي بالقوارغاشي1:

الله يسعدك .."

wr

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samah

ناس فاضين ,,

غاشي1:

مالقيت طريقه دهن الصامولي بالجبن ::d::

:555:

تعلمي بكره تفتحي بيت والزوج يبي كرشه قدامه غاشي1:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميدوزة الأورليا

ما شاء الله تبارك الله

لأعضاء النمنتدى كلهم ..

يسعدك قلب ..

نتعلم الجديد ..

نزلي لنا في الخذر كم ساندوتشة::d::

:555:
تعلمي ياكسوووله
لاتسيرين وراء سماح تراها دجه ::d::

اقري هنا وطبقي بالخدر غاشي1:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشاب الخلوق

ماهو هذا الشغل http://www.t3w3.com/vb/images/smilies/tears.gif

أنا حدي بيض http://www.t3w3.com/vb/images/smilies/Eat_043.gif
واذا تهورت باميهhttp://www.t3w3.com/vb/images/smilie...the_quiet2.gif

صراحه شكلي اتعلم http://www.t3w3.com/vb/images/smilies/wKO90960.png ماتضمن بكره من يطبخ لك RD

الله يعطيك العافيه وعقبال مانطبخ محشي بالقوارغاشي1:

الله يسعدك .."

wr

الباميه ماتغذي ياخي بتقعد طول غربتك تتزحلق انت وذا الباميه غاشي1:
تعلم بيجي يوم تشتاق تغير ::sa02::

الا وشو القوار :086::sleep:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الوفا

:555:

تعلمي بكره تفتحي بيت والزوج يبي كرشه قدامه غاشي1:

ما عليك انا واياه شعب نواشف :thumb:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samah

ما عليك انا واياه شعب نواشف :thumb:

بالرهن من ذبيحه غاشي1: ان رضي بالنواشف
بكره تطامرين وراي تاخذين طرق الطبخ ونذاله مابعلمك غاشي1:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

وش فيها يعني الشابورة والجبنة السايلة ,,

أهم شيء ملللللللح ::d::

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميدوزة الأورليا

وش فيها يعني الشابورة والجبنة السايلة ,,

أهم شيء ملللللللح ::d::

يجيكم ضغط يهلهله:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الوفا

يجيكم ضغط يهلهله:

يهلهله:يهلهله:يهلهله:يهلهله:يهلهله:

:g::g::g:::sa02::::sa08:::g::g::g:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الوفا

بالرهن من ذبيحه غاشي1: ان رضي بالنواشف
بكره تطامرين وراي تاخذين طرق الطبخ ونذاله مابعلمك غاشي1:

تقولين :g:

هاتي هاتي خليني اتعلم عجل
::d::

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميدوزة الأورليا

وش فيها يعني الشابورة والجبنة السايلة ,,

أهم شيء ملللللللح ::d::

والله ما تشكي من شي ..
وتاخذ حيز في الماعده زيها زي شغل قلب الوفا
::d::

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

يآ زينكم توكم تتعلمون للسندويشتآت ::d::

أنآ توي ذبحت وسلخت وطبخت الخروف وعشيتهم غاشي1:

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

ههههههه

باطبقها فيكم بكرة الله يعينكم عليا
::sa08::

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

والمتأهلين بين يتعلمون الطبخ::d::

لازم الواحد يتعلم على شان يفوز بالأوسكار:4_1_207:

قلب موضوعك فنان ربي يسعدك يالسنعة:thumb:

ولايهون الباقيات

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

هههههههههههههههه
اسنع بنت ابحر يافله هههههههههه تذبح وسلخ

حياكم يابنات

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

مرحبا

يييييييييي شو هالأكلات الطيبيين يم يم

بدي اسرق كم ساندويشة قصدي وصفة :sleep:

يسلمو هالأيادي يا نبع العطاء

احترامي

رد: ..خاصــــــــ ـه للعزابيه اللى توهم بادين يتعلمو الطبخ

فيفي
اذا بدك تسرقي لازم نشوف عمايل ايدك ههههه