المقادير :
الفشارالمكسيكي
● ملعقتا شاي بابريكا .
●
ملعقة شاي بودرةالبصل
● ملعقة شاي بودرة الثوم .
● 2
ملعقة طعام ملح .
●
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
الفشارالايطالي
● كوب جبن بارمسان مبشور .
●
نصف ملعقة شاي أوريجانو .
●
نصف ملعقة شاي ملح .
●
ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
●
ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .
الفشار بالكاري
● 1 ملعقة طعام بودرة الكاري .
● 2
ملعقة طعام ملح .
●
ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
● 1
ملعقة شاي كركم .
الفشار الغربي
● 1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .
● 2
ملعقة طعام ملح .
● 1
ملعقة طعام كمون مطحون .
الطريقة :
لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .
عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا
**************
اتمنى يروق لكم مانقلت
