http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8c8ec32a.jpg
المقادير:
خبزربطة كرفس مفرومة ناعم
جبن مثلثات
بيضتين
جبن تشدر
وبقصم((الكعك المطحون))
رشة فلفل اسود وملح
الطريقة:
اول شي نقطع العيشاية الوحدة اربع قطع وكل قطعة نشطرها بالنص وحنحصل على هالمثلثات طبعا يفضل عيش طري وطازج حتى مايتكسر بالبرم
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8a99ce79.jpg
نمسح مثلث جبن على شريحة العيش وبعدين نحط كمية من الحشو((الكرفس وجبن قشقوان او تشدر))
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8aa76395.jpg
نقفلها من الجانبين ونبرمها مع الضغط الخفيف وهي تلتصق بالجبنة وماتفك
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8ab3f11c.jpg
نغمسها بالبيض المخلوط بالبهار والملح وبعدين بالبقصماط
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8ac16f1c.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1ee99f1555.jpg
ونقليها بزيت على نار هادئة
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8ace458e.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8c80e759.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8c8ec32a.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/9/...1e8c9b4e14.jpg
وبالهناء والعافية
اتمنى نالت على اعجابكم
