جاتو بالتمر والفستق الحلبي*ْ

جاتو بالتمر والفستق الحلبي



التمر

http://www10.0zz0.com/2010/09/27/00/127052848.jpg

صينية التارت

http://www2.0zz0.com/2010/09/27/00/249368087.jpg

الصينية بشكلها النهائي

http://www3.0zz0.com/2010/09/27/00/539844897.jpg


المقادير


كوب ونصف طحين
كوب جوز مقطعة خشن
3 اكواب تمر مزال عنه الحب
كوب زبدة غير مالحة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
نصف كوب سكر ناعم
كوب فستق حلبي غير مالح


الطريقة :

نحمي المقلاة ونحمص الجوز على نار خفيفة لمدة 3 الى 5 دقائق ثم نضع في كل تمرة جوزة

في صينية غميقة نضيف الزبدة والسكر فالطحين ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت

ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقي من خليط الطحين

في وعاء نخلط القرفة والهيل والسكر الناعم ونستعمل ملعقة لنرشها على الصينية

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينية

وفي الاخير نضيف الفستق المقطع ونستخدم يدينا لنجعله يلصق بالعجينة

نتركها لتبرد ثم نقطعها بسكين وتقدم كقطع مثل الصورة .

http://www13.0zz0.com/2010/09/27/00/662951414.jpg


http://www8.0zz0.com/2010/09/27/00/775270284.jpg

م/ن

يسلمووو يآعسسسلـ على آلطريقه
لآعدمنآ وجودكـ ,


wr

وااااي شكلو لذييييذ

يسلمو نووور wr

يعطيكم آلف عافيه ع آلتواجد الرآئع
دمتم بخير :)

شكلها يشهي واكيد طعمها لذيذ
يعطيك العافيه عالطريقه
لاعدمنا جديدك

تسلم دياتك نوووور
ناقص بس القهوه البن

عوااافي wr

يعطيكك العافيه
على
الطرح الرائع
تحياتي

يعطيكم آلف عافيه ع آلتواجد الرآئع
دمتم بخير :)