أولا : عجينة البيتزا ..
6 كاسات طحين ..
1كأس زيت ذرة..
1ملعقة ملح..
3ملعقة سكر..
2ملعقة خميرة..
3 ملاعق حليب بودرة..
ماء حسب الحاجة .
الحشوة:
لبيتزا الجبنة :
فليفلة ..صلصة البيتزا ..زيتون ..فطر ..جبنة صفرا ..
لبيتزا اللحمة :
لحمة مفرومة لحمة مفرومة ..بصل ,فليفلة . ملح ، بهار بيتزا ، صلصة ،بابريكا.
للمناقيش نفس العجينة بس زيت وزعتر .
http://www.samtah.net/vb/images/imag...a0ab921f23.jpg
http://upload.te3p.com/uploader/301579/11351549683.jpg
ندهن الصينية بزيت الذرة ميشان ما تنحرق ..
للمناقيش ...
منقول
