صينيه الدجاج بكرات البطاطس
مقادير الحشوهـ
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32513br.jpg
جزر مبشور
كوسه مبشوره
علبة ذرة
علبة فطر
دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي
فليفله
الطريقه
ناخذ 4 بطاطات وتسلق بماء وملح حتي تلين ثم يصفى من الماء
وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود
ثم يكور البطاطاالى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32523br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32533br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32543br.jpg
ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج
نقطع البطل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32553br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32563br.jpg
ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32573br.jpg
ثم نضع الفلفل الاخضر
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32583br.jpg
ثم نصع صويا صوص وعجينة موتو
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32593br.jpg
والذرة والمشروم
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32603br.jpg
والجزر والكوسه
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32613br.jpg
ثم نتركه يتسبك ويستوي
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32623br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32633br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32643br.jpg
نحضر صوص الكريمه
2 كاس كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن مازرولا
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32653br.jpg
نخلط الكريمه مع الماجي على النار بس شوي يدفىء
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
تاخذين الدجاجونضعها بالبايركس ثم نضع عليها كور البطاطا
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32663br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32673br.jpg
نرش على الوجه جبن مازرولا وبعدها نضعه بالفرن
فقط فوق لكي يتحمر
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32683br.jpg
http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/32693br.jpg
وان شاء الله تكون اعجبتكم
