http://25.media.tumblr.com/11b3d0ef3...z33do1_500.png
طريقة مكرونة الشبث
المقادير :
مكرونة لولبيه _ صدور دجاج _ فلفل اخضر مقطع شرائح طويله + مكعبات صغيره _ بصل مقطع شرائح + بصل مقطع مكعبات صغيره _مقدار بع صرة شبث _ بهارات _ فلفل حار مطحون _ دبس رمان _ صويا صوص _ فطر _ ماجي _ قشطة قيمر _ حليب سائل _ جبن سائل _ شرائح جبن سليس
الطريقة :
(1)
نحمس البصل المكعبات مع الماجي الى ان يذوب الماجي نضيف الدجاج ونحركه حتى يتغير لونه ونضيف البهارات + الفلفل الاسود + دبس رمان + صويا صوص نحركه ونخليه لحد ماينضج الدجاج ونضيف الفلفل الاخضر الصغار + الشبث
(2)
نأخذ البصل المقطع شراىح ونحمسه مع زيت زيتون ونص مكعبة ماجي ونضيف فلفل اسود + فطر + فلفل اخضر نحركه لحد مايقرب الفلفل لنضج
(3)
ناخذ علبة القشطه + ملعقتين جبن سائل + ملعقة مايونيز+ بيالة حليب سائل + ربع مكعبة ماجي مذوبه في بيالة ماي
ونرحركهم بالخلاط
(5)
نضع المكرونا بعد السلق في البايركس
ثم نظيف الدجاج بعدها الفطر
ونضع الصوص ونصف شرائح جبن سلايس
وندخلها الفرن نحاول ان ماتنشف مجرد تحمير بسيط
وبالعافيه
