1/ الكانيلوني بالمفروم ::
http://up.3ros.net/get-1-2013-5q0bjvfe.png http://up.3ros.net/get-1-2013-uemrk5z6.jpg
المقادير ::
علبة معكرون كانيلوني دائرية(أنا انتهت عندي فاستخدمت نوع ثاني)
علبة معجون طماطم
فلفل أسود وملح
أوريجانو
علبة كبيرة قشطة خفق
جبن موزاريلا
جبن بارميزان
الطريقة ::
تحمسي بالزيت بصلة مقطعة مكعبات وتضيفي لها اللحم المفروم والفلفل الأسود والملح ولما ينضج تضيفي له معجون الطماطم وتتركيه لمدة 5 دقايق على نار متوسطة
في صحن ترصي الكانيلوني بالطول وتحشيها بالمفروم وترصيها بالصينية وتصبي فوقها قشطة الخفق لحد نصف الصينية وترشي عليها الموازاريلا والبارميزان وتدخليه الفرن من تحت على درجة حرارة 360 تقريبا تأخذ ساعة
http://up.3ros.net/get-1-2013-ymioiwwd.JPG
المفروم
http://up.3ros.net/get-1-2013-lul4v3vy.png http://up.3ros.net/get-1-2013-ljd9eezg.png
طريقة الحشو
http://up.3ros.net/get-1-2013-2ryef65o.JPG
ترصيها بالصينية بعد الحشو
http://up.3ros.net/get-1-2013-hhgutn50.JPG
تصبي عليها القشطة والبارميزان والموزاريلا وتدخليها الفرن
وبعد نص ساعة بالملعقة تصبي على الكانيلوني قشطة خفق من نفس الصينية أو إذا حابة تضيفي قشطة خفق شوي
ولما تبدأ تنشف شوي القشطة تشيلي الكانيلوني من الفرن وتقدم
http://up.3ros.net/get-1-2013-4fyhj5iz.jpg
,’
