آلمكونآتـ :
1 كوب آلشوفآنـ
½ كوب دقيق أبيض
½ كوب دقيق أسمر ( كآمل آلحبة )
1 كوب مكسرآت مجروشة
1 كوب زبيب أحمر ½ كوب زبيب ذهبى ½ كوب حليب مجفف 3 بيضة
½ كوب تمر مقطع
½ كوب عسل نحل / 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
آلتحضير:
1- ببسآطة آمزجى كل آلمكونآت معآ جيدآ جدآ بآلمعلقة جيدآ ثم توضع فى صينية مدهونة بآلزيت
وتدخل آلفرن 180 لـ25 دقيقة ثم تترك لتبرد وتقطع وتقدم .
يمكنكـ تزيينيهآ بقليـل من آلآيسينج :
1 كوب سكر بودرة – 3 ملآعق مآء بآرد آو حليب – رشة فآنيلآ
أخلطي كل آلمزيج معآ بآلمعلقة ثم تترك ل10 دقآئق جآنبآ ثم تستخدم
.. :h34:..
