طريقة عمل الكبد المشوي بالفرن

طريقة عمل الكبد المشوي بالفرن












http://media2.arabia.msn.com/mediali...rlic-liver.jpg


المقادير:
كيلو كبدة
حزمة بقدونس
6 فصوص ثوم
حبة فلفل أخضر كبير (رومي)
حبة فلفل أحضر حار
عصير ليمونتين
كوب ماء
ملح + بهار حسب الرغبة

الطريقة:
تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
وألف صحة وعافية

طريقه حلوه وسهله يعطيك العافيه

وصفه شهية
يعطيك الف عافية على
الوصفة الراائعه

يم يم
وصفه سهله . واكيد شهيه
دمت اعشق الليل ..

روووعه وشهيه
تسلم يمينك
دمت بسعااده
,’

مرحبا بكم

وبالهنا والصحة

الله يعطيك العافية

كل الشكر لجهودك هنا

الله يسلمك


دمت بحفظ الله