http://sfiles.d1g.com/photos/71/34/4323471_normal.jpg
آلمقآدير:
٢ كوب سكر / ١ كوب مآء
نصف ثمره ليمون
نصف م-ك ملون طعآم لون آحمر / ٥ ثمرآت تفآح آصفر آو آخضر
آلطريقة :
طريقه عملـ آلتفآح بآللونـ آلآحمر
يتم وضع آلسكر و آلمآء في قدر عميقـ على نآر متوسطه آلحرآره و تترك حتي آلغليآن
ثم يتم عصر آلليمونـ علي آلخليط و يترك حتى آلغليآنـ
و منـ ثم يوضع ملونـ آلطعآم آلآحمر آلي آلتفآح ثم يرفع عنـ آلنآر و يترك حتي يبرد
و من ثم يقدم آلتفآح بآللونـ آلآحمر
و بآلهنآء وآلشفآء ,
wr
