صينية كرات البطاطس من مطبخي : )

مرحبا جميعا حبيت اشارككم بهذا الطبق من مطبخي

صينية كرات البطاطس

المقادير

1- نصف دجاجة
2- 3 حبات بطاطس متوسطة
3- قيمر- جبنة سايلة - بصل مفروم - بصل اخضر او بقدونس أي شيء اخضر ::d::
4- جبنة كرفت علبة صغيرة للتزيين


الخطوات

اولا نسلق الدجاج بعدما نظفناها ونزعنا الجلد ونحط في موية السلق بصل - ثوم - عود قرفه - هيل - قرنفل

كما في الصورة ::d::

http://im32.gulfup.com/jpDYa.jpg


بعد ذلك نسوي البطاطس نقطعها مكعبات صغيرة و نسلقها بماء فقط

http://im31.gulfup.com/ti4P5.jpg

ثم نصفيها ونهرسها ونحط ملح وشوية بهار مشكل

http://im32.gulfup.com/6GV8X.jpg


بعد ذلك نقطع الدجاج صغير مرة
http://im32.gulfup.com/xu0xz.jpg

نسوي الحشو في مقلاة

البصل والبقدونس والبصل الاخضر نحمرهم قليلا نضيف الملح والبهارات اللي تحبيها

ونضيف لهم الدجاج على النار الى ان يستوي

http://im32.gulfup.com/z9JGG.jpg


بعد ذلك نبدأ نعمل كرات البطاطس ونحشوها بالدجاج

http://im32.gulfup.com/KSVmb.jpg

ونكمل الصينية كاملة بعد ذلك نعمل الطبقة الاخيرة على الوجه

قشطة قيمر - جبنة سائلة - ونخلطها ويمكن تضيفين قليلا من الماء

وشوي ملح


http://im32.gulfup.com/k5Ng2.jpg


هنا خلطناهم

http://im32.gulfup.com/klZte.jpg



ونصبها على وجه الصينية ونزينها بالجبن الكرافت المبشور وندخلها الفرن

http://im32.gulfup.com/kdQSG.jpg


وبعدين نخليها على نار متوسطة من اسفل وأعلى الى ان تتحمر

http://im32.gulfup.com/4PVCC.jpg


وهذا شكلها النهائي وبالهنا والشفاءفرحه:

http://im32.gulfup.com/qtW5K.jpg


وشكرا لكم دلال :h34:::d::

ياسلام يادلول شكله لذيذ
تسلم الايادي
لاعدمنا جديدك يالغلا

عساك على القووهـ
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/004.gif

جوعتيني والله :g:

تسلم الأيادي ويعطيك ألف عافيه (:
wr

ابداع وتميز من مطبخك اختي ربي يوفقك

وسلمت الايادي


دمت بألقwr

http://im32.gulfup.com/qtW5K.jpg

دلال
هني وعافية

يعطيك العافية

بلعاافيه وتسلمَ لناْ روٍحك غلاتي
اجملَ التحاياَ لك ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزوله

ياسلام يادلول شكله لذيذ
تسلم الايادي
لاعدمنا جديدك يالغلا

---

تسلمي غزولة فديت الطلة wr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "فلة"

عساك على القووهـ
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/004.gif

---

ربي يقويك فله فديت الطله :h34:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبحر بأفكآري ~

جوعتيني والله :g:

تسلم الأيادي ويعطيك ألف عافيه (:
wr

---

هههههههه يعافيك ربي بحورة حياك عندي :h34:

يمي يمي يمي
شكلها شهية :)
بالعافيه ع قلوبكم يالغلا
حرمة حرمة ما شاء الله :)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعشق الليل

ابداع وتميز من مطبخك اختي ربي يوفقك

وسلمت الايادي


دمت بألقwr

---

يسلمك ربي ابو ماجد نورت الموضوع wr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبووحيد

http://im32.gulfup.com/qtW5K.jpg

دلال
هني وعافية

يعطيك العافية

---

يسلموا ابو وحيد على قلبك

الف شكر wr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدنيا

بلعاافيه وتسلمَ لناْ روٍحك غلاتي
اجملَ التحاياَ لك ..

---

ربي يعافيك نور نورتي الموضوع فديت روحك wr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحااانة

يمي يمي يمي
شكلها شهية :)
بالعافيه ع قلوبكم يالغلا
حرمة حرمة ما شاء الله :)

---

يعافي قلبك ريري فديت الطله

نورتي الموضوع wr

سلمت يداك دلول طبق رائع جداا...

ننتظر جديدك wr

واااو
http://im32.gulfup.com/qtW5K.jpg
تسلمي دلال مرة مشهية
الله يعطيك العافية.
أعجبتني فقرة >> أي شيئ أخضر ههههه
من جد دلال أحيانًا يوم ينقص شيء من المقادير خلاص أحسني مكتفة بعدين أنكسل كل الطبخة ^_^
http://www.sheekh-3arb.net/3atter/di...s/image158.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضياء القمر

سلمت يداك دلول طبق رائع جداا...

ننتظر جديدك wr

---

يسلم قلبك ضيوئه نورتي يالغلا wr

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Anfas

واااو
http://im32.gulfup.com/qtW5K.jpg
تسلمي دلال مرة مشهية
الله يعطيك العافية.
أعجبتني فقرة >> أي شيئ أخضر ههههه
من جد دلال أحيانًا يوم ينقص شيء من المقادير خلاص أحسني مكتفة بعدين أنكسل كل الطبخة ^_^
http://www.sheekh-3arb.net/3atter/di...s/image158.gif

---

يا لبى المرور الرائع انفاس :4_1_207:

ايه اي شيء اخضر يمشي الحال لالا عادي نفوسه اذا نقص مقدار دوري اي حاجة تشبه من نفس النوع

نورتي :h34: