طريقة تحضير الدجاج المشوي على الفرن

	طريقة تحضير الدجاج المشوي على الفرن http://3.bp.blogspot.com/-0ToLABJI7O...go/s400/41.jpg المقادير : ( صدور دجاج ) مقطع مكعبات متوسطه بطاطس ( حسب الرغبه ) يقطع شرائح دائريه سميكه نوعا ما طماطم ( حسب الرغبه ) يقطع مكعبات كبيره نوعا ما القليل من التابل أو البقدونس مقدار من صلصة الصويا ( السوداء الغليضه ) والبنيه الفاتحه عصير ليمون توابل ( فلفل حار وبارد وابيض واسود وملح وبصل ثوم وفلفل أسود حب مطحون وكركم) طريقة التحضير: تنظف الصدور وقطع مكعبات يوضع معه الطماطم والبطاطس تبهر ويوضع الصلصات عليه …. ومن ثم عصير الليمون … وبعد ذلك يترك مغطى لمدة نصف ساعه . نضع القصدير في الطاجن او القدر ( الجدر ) على حسب المهم ان يحوي المكعبات و( الخليط ) بحيث يغطى في القصدير. ومن ثم يوضع فوق الفرن اي فوق النار … ويغطى الطاجن او القدر لمدة ساعه تقريبا على نار هادئه .

يعطيك ألف عافيه (:
wr

يعطيك العافية اختي

بارك الله فيك على الطبق الرائع

يعطيكـ آلعوآفي على هيكـ طريقة , wr

http://im19.gulfup.com/2012-02-01/1328051777111.png

يعطيك العافية فله تسلم الايادي wr

طبق شهــــــي
يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لكِ أشهى الود و أجزلْ الشكرْ ,

كل الشكر لمروركم العطر

ودي وتقديري