http://up-10.com/upfiles2012/VNm67419.jpg
المقادير و الطريقة سوا
الطبقة 1 : ثلث كوب سكر يذوب فوق النار بدون ماء حتى يتكرمل بلون بني ويوضع في قاع صينية البايركس كطبقة أولى
الطبقة 2 : تخلط المقادير التالية بالخلاط / ثلث كوب سكر + 3 بيضات +
3 أكواب حليب بودرة + ثلاث أكواب ماء + ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
ثم يوضع الخليط كطبقة ثانية على طبقة الكراميل
الطبقة 3 : ثلث كرتون كيك بيتي كروكر بنفس الطريقة الموجودة على الكرتون ثم يوضع الخليط كطبقة ثالثة
توضع البايركس في حمام مائي بصينية أكبر و تدخل الفرن و يفتح الفرن بعد 25 إلى 30 دقيقة أو حتى الاستواء المطلوب
تخرج البايركس و توضع لتبرد على حرارة الغرفة ثم توضع في الثلاجة ربع ساعة
تخرج من الثلاجة و تقلب على صحن التقديم و ترجع للثلاجة حتى تبرد لحين التقديم
منقول من ايميليwr
