http://6ab5ty.com/sites/default/file...0080630051.jpg
المقادير:
مقادير الطبقة الأولى
2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشطة
مقادير الطبقه الثانية = علبة حليب محلى + 8 حبات كيري
مقادير الطبقة الثالثة=علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة
الطبقة الرابعة = ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة
ورق نعناع
الطريقة:
نخلط مقادير طبقة 1 مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي
ثم مقادير الطبقة 2 نخلطهم بالخلاط ونصبهم على طبقة 1 بعد مانضجت
ونخلها الفرن لغاية ماتتماسك تقريبا 10 دقائق
نحضر الطبقه الثالثة بخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة
على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان
نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه لمدة 4/1 ساعة
نطلعها من الثلاجة ونصف عليها اغطية قوارير الماء الصغيرة او فناجين القهوة البلاستيك بالمقلوب
نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه او الفناجين
نرفع الأغطيه ونقطع الحلى بالترتيب على شكل مربعات في كل مربع دائرة او دوائلا بالقطاعه
نزين كل دائرة بوريقات النعناع عشان نحصل على شكل البرتقالة م/ن....wr
