طريقة تحضير البيض بالمشروم

	طريقة تحضير البيض بالمشروم http://4.bp.blogspot.com/-2ZLVGcG5jY...400/%D8%AF.jpg المقادير : 8 بيضات 2/1 عبوة مشروم, شرائح 1 فلفل رومي أحمر, شرائح 2/1 كوب بصل أخضر, مفروم 3 ملاعق طعام فيلور حليب مجفف, مذابة في 2/1 كوب ماء 6 ملاعق طعام زبدة 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1 كوب جبن تشيدر, مبشور طريقة التحضير: في مقلاة على النار, سيحي ملعقتي طعام زيدة. أضيفي البصل الأخضر و قلبي حتى يذبل. أضيفي المشروم و الفلفل الرومي و قلبي حتى يذبلا. ارفعيه عن النار و ضعي الخليط في صحن. في وعاء, اخفقي البيض و الملح و الفلفل. في نفس المقلاة, سيحي ملعقتي طعام زبدة. صبي نصف مقدار البيض, حركي المقلاة حتى يغطي البيض قاعها. دعيه على النار حتى يتماسك السطح. ضعي نصف مقدار الخضروات على أحد جانبي البيض. رشيها بنصف مقدار الجبن و اقلبي الجانب الأخر عليه. اضغطيه بالملعقة حتى يسيح الجبن. في صحن التقديم, ضعي الأومليت و رشيه ببعض البصل الأخضر. كرري الطريقة مع باقي المكونات. قدميه على الفور.

يعطيك ألف عافيـــه
wr

تسلم يمينك وأنفاسكٌ
لاعدمنا جديدكْ

يعطيك الف عافيه عالطريقه
لـــــــــــــــروحك جنائن الياسمين

لذيذ جدا وحدة من صديقاتي متخصصة في الطبق هذا


يسعدك ربي فله wr

كل الشكر لمروركم العطر

ودي وتقديري